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学校給食で人気のパリパリサラダ

こんばんは

またまた更新が滞ってしまいましたが元気にしております

最近、学校給食で一番人気のサラダ「パリパリサラダ」に挑戦しましたよ

20160318 5
<4人分>
春キャベツの千切り2~3枚分
きゅうりスライス三分の一本
人参千切り 適宜
コーンの缶詰
揚げたワンタンの皮 5枚分
揚げたちりめんじゃこ 大さじ2程度

(ドレッシング)
醤油大さじ2
お酢 大さじ2
きび糖大さじ1
ごま油 小さじ1
おろした春玉ねぎ 大さじ2程度

*野菜とドレッシングを和えて、ワンタンとじゃこはトッピングにして出来上がり!
20160318 6私のは2人前!

高学年の生徒たちとのレッスンで「SALAD」の単語が出てきて給食で一番人気のサラダが話題になったんですよ

聞いていると美味しそうで美味しそうで!

検索してみるとレシピが出てるじゃあ~りませんか

この時期、春キャベツと春玉ねぎが出回っているので美味しさ格別かも!

御馳走様でした


今年、とうとう私も花粉症の仲間入りをしました

最初は軽い風邪を引いたのだと思っていたのですがどうやら・・・

メガネとマスクをすると酷くはならないので軽い方なのでしょうが

「花粉症はある日突然なる!」は私も例外ではなかったようです


明日からの連休は雨予報なので花粉症組はしばし楽ですね

日本に住んでいると何かと大変ですがこれも楽しんで乗り越えましょっと

皆様もどうぞご自愛を!


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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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