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素敵にステーキ丼!

こんにちは

昨夜はアメリカ産の牛肩ロースでステーキ丼をつくりましたよ
20160117 1
ステーキソースは生わさびで!

酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ2
はちみつ 小さじ1

を沸騰させて冷ましたらすりお下ろした生わさびを大さじ1杯を投入!

生わさびは市販のわさびと違って鼻にこないのでたっぷり使えますね

御馳走様でした


長女も私もそれぞれの場所での「ひと山超えた」感があり

心身共にホッとしています

長女は授業を2つ受けたら単位取得完了

この春で大学の最終学年になるので社会人への旅立ちの準備にはいります

激務で薄給な職種への道を歩んでいます

大学でも「この仕事に就きたいことをご両親はなんて言っているの?」と聞かれるほどの職種 ・・・汗

この仕事については3年間は家族のサポートがないと乗り越えられないと受け止めています

とりあえず修造カレンダー片手に応援しますわ


話は変わって

私の今年の旦那からのお年玉は「RAYCOP」

福袋で購入してくれたので省エネタイプの布団乾燥機と一緒に!

ありがと♪

今朝は朝からブイーンブイーン!機体は重たく結構体力を使うのか汗ばみます

私は掃除機の内部の掃除が好きなので溜まった物を確認して捨てるのが楽しい

「うわ~ぐえ~これダニの糞なんだよ~ぐえ~~~~」と独り言言いながらププ

RAYCOPは私の最高の玩具だー!









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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

名言


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