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サーモンのマリネ ~プライドと戦う~

こんにちは

昨夜は一人呑みナイトでしたので「サーモンのマリネ」を作りましたよ
marine.jpg
塩胡椒、ナツメグをふった生サーモンをこんがりと焼いて

お酢50cc, オリーブ油50cc, 塩胡椒のマリネ液に

玉ねぎ、ピーマン、人参の千切りしたものを入れて

時間を置かなかったものですププ

とにかくこれが食べたかった・・・ 充分美味しかった・・・

御馳走様でした


昨日は多忙な土曜日(教室が一番忙しい日)が終わって「好きなつまみで呑もう!」と張り切りましたよ

更年期症状から抜けた開放感はひとしおです

今月の更年期症状で生理前が超酷いことがわかったので「命の母ホワイト」を常備しておこうと思いました

それでもダメなら婦人科に行きますわ


早朝バイトの方で学生バイトちゃんがミスをしました

「今回は自分でなくてよかった」と思いつつどうしても他人事とは心から思えず辛かった

それと同時に私は水の分量を間違えた「固いご飯」を炊くミスを起こし (計量器にも原因はあるけれど)

バイトを甘く見ていた自分を嫌になっています

でも

早朝バイトを辞めたら解決することではないんですよね

何をやっても自分の受け止め方に問題があるのです

反省をしてサラっと前を向く訓練を今やらないといけないんです

そしてその訓練を早朝バイトでさせて貰っているのですから・・・


プライドなんて必要ありません

プライドを守る生き方には明るい未来はありません

私は今

守ってきたプライドをズタズタに壊している途中なので苦しいですが頑張りますわ







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コメント

うんうん、わかる、、

でも、ミスるとへこむよね。

私はミスったり、怒られた場合、「いや、わざとじゃねーし。」と心の中でつぶやきます。

やっぱり人間なんで、ぽかもやっちゃうと思うのよ。そういう時に自分を許せる緩い部分をもってないと、自分を追いつめちゃうのかなと思うわ。

シャーさんの言う通り、自分の受け止め方の問題なんだよね。
今日のシャーさんの記事、「深いわ」と思った。拍手もしときます。

No title

ミスって注意されて「わざとじゃねーし」。これくらい心の中でつぶやくガッツって必要ですよね。あさイチの笑いをありがとうアハハ。
なんだろう、家で一番偉い(?)アラフィフのベテラン主婦がミスって注意されるペーペー新人パートに転身するのも凄い話よね。冴えないパートの私も私なんだけど。
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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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