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初トライ!豚バラ大根

おはようございます!

気持ちのよい朝です

豚バラ大根(豚こま肉を使ってますが)に挑戦してみましたよ
IMG_0066.jpg

フライパンで豚肉を炒めていったん取り出し

いちょう切りにした大根に肉汁を吸わせるように両面を軽く焼いたら

だし汁100cc、醤油大さじ1、酒大さじ1、さとう小さじ1を入れて

汁気がなくなるまで煮て出来上がり

シンプルなのでホッとする味!うまうまです

御馳走様でした


今朝は5:15起きることができました

今日は午前中のうちに家事を済ませて午後に2クラスのレッスンというスケジュールです

お天気は最高だし良い日になりそう!

皆さんも充実した一日になりますように

PS. 駄目だと思っていた飲食業のバイトの「面接の案内」が来ていました!面接だけでも行くべきか?どうしょう!?
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コメント

面接の案内

いや〜、面接のご案内は朗報だわー。気分あがるよね〜。
おめでとう。

たぶんですけど、たぶんね。
この仕事って、シャーさんのやりたいことじゃないんだよね。本当にやりたいことは、もっと他にあると見たよ。

面接に行っても時間の無駄かも?と私は思った。

Paulaさんへ

アドバイスありがとうございます。面接案内が来たのは「おにぎり屋さん」なんですよ♪やってみたい気持ちはあるけれど朝5:30からの勤務。英会話教室に悪影響のない仕事なんだけど4時半起きの生活が出来るかな~という気持ちがありますね。Paulaさんに心読まれちゃったわププ~v-16
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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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