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旬の小松菜を持て余して チャーハン!

こんにちは

日も暮れて来ました

寒い寒い毎日ですが皆さんお元気ですか?


小松菜を安くでたっぷり頂ける季節になりました

関東に生産地があるということでとても身近に感じられる葉野菜の小松菜は最近

使い切れない!野菜室でくたっているので全部茹でてしまいました

そしてその一部を使って「じゃこと小松菜のチャーハン」を作りましたよ
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ごま油で

たまご、じゃこ、小松菜(生の方が良い)を炒めてチンした冷や飯を入れてさらに炒めて

塩胡椒、醤油で味付け

簡単うまうま

御馳走様でした


ダイエット用フードで見事に平均体重をゲットしたコリンちゃん
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もう他犬種と間違われることなくなりましたよ♪

シンガポールでは「ゴールデンの赤ちゃん?」とか「FOX!?」と言われたことがありましたからね わはは

飼い犬は飼い主に似るというしもう太ってられないわ♪(ベルギーチョコをかじりながら)






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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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