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鶏ささみ肉ともやしのナムル

こんばんは

涼しい3連休でしたねー

私はずっとお仕事だったのですがお陰様で2名の生徒が入会してくれました! 嬉

一人は既存の生徒のご紹介

もう一人はイベントに参加してくれた子です

この春に4名の生徒でスタートした英会教室の生徒はようやく6名になりました

さ~!益々がんばるよ~!(^▽^)


今夜は中途半端に残っていたもやしを鶏ささみ肉でナムルをつくりました
1410777994701.jpg

もやし 袋半分を軽く湯がいて

鶏ささみ肉 2本に塩と酒を振ってラップをかけて火が通るまでチン!→割く

<調味料>
砂糖 小さじ半分
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
豆板醤 小さじ3分の1
ごま油 小さじ1
ごま   適宜

食べる直前に混ぜて出来上がり!

長女はニラではなくささみ肉だと食いつきが断然よかったです(当たり前か)

ご馳走さまでした
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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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