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グレープフルーツゼリー ~REVENGE~

こんにちは

お洗濯日和ですね~ 家事がはかどる日は充実して幸せ度アップップ

そんなご機嫌な日は先日失敗したグレープフルーツゼリーの再挑戦をしましたよ

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前回と作り方を変え

果汁を全部絞りました

今回のグレープフルーツは丸ごと絞って150cc(少ないぞ)

ゼラチン粉は5gで250ccの液体が必要ですので

水 100ccとゼラチン5gときび糖大さじ3をレンジでチンして透明な液体にします

これを少しさましてグレープフルーツ果汁と合わせて容器に流し込み冷蔵庫で1時間半冷やしたら出来上がり
*果汁の量は果実によって違うので計量しましょう
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固くない!丁度良い甘さ!美味しい!

グレープフルーツの香りって食欲抑制効果があると知られていますが

食べるとグレープフルーツの苦味が食欲を抑えちゃうんだそうです

ふふふ

ランドセルのCMのエヴァちゃんみたいに笑っちゃうわ♪


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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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