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蒸し煮焼きうどん

こんにちは

次女との夏休みはあと数日を残すまでとなりました

高2の次女と

人間関係のことや進学のことや将来のことの自分の考えがはっきりしてる部分とそうでない部分

かなり広く深く色んな話を聞いてあげられる時間を持てました

そんな次女に冷蔵庫内にあるもので「蒸し煮焼きうどん」を作ってみました1408678967285.jpg

水 50CC
だしの素 小さじ1
料理酒  大さじ1
醤油   大さじ1~2

きゃべつ
しめじ
えのき
豚肉

冷凍うどん2P

1408678980884.jpg

調味料をフライパンに入れて沸騰したら具材と冷凍のままのうどんを入れて蓋をして3分~5分

混ぜて味見でOKなら出来上がり
1408678993334.jpg
ソース味に飽きたらお醤油味が美味しいです

鰹節をトッピングして召し上がれ~♪


高2の2学期

高校生活の中だるみ期間でもあります

早くこのウダウダから抜けて進みたい方向を目指してスイッチを入れてもらいたいですね

自分で自分のことを決めたい子なので

ただただ見守ってますわ
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シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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