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挑戦

おはようございます!

昨日のサラベスの食事に洗脳されてあれからエッグベネディクトのレシピを調べて

今朝は作るぞー!と戦闘体制での起床!



ポーチドエッグの上にかかっているソースはマヨネーズと溶かしバターを合わせた手抜きなのですが見事に分離(笑)

ま、食材は殆んど同じなのでそのままGo!
切ってみると

黄身がトローリ

サラダはビネガー系のドレッシングで全体のバランスが取れました

我ながら美味しくできましたよおおお!
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コメント

No title

シャーさん、凄いっす! 美味しそうです!
こんどはシャーさんの家に食べに行っちゃうコースでお願いしやす!
非公開コメント

シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

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