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桜のあとはインドカレー

こんにちは

3月29日の相模女子大近辺の桜の木です

幹からいきなり咲いていている花の生命力に感動してまいりましわ
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これは構内に咲いていたお花
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次女に 「この大学なら徒歩県内よ♪」と言ったみたけど希望の学部がないんですよね


そして帰りに見つけた「インドの恵」というインドカレーのお店でランチ
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向こうに見える次女のオムライス(タンドリーチキンが入っている!)が玩具に見えますねワハハ

因みにこのナンは長男のために「増量」してあります

カレーは「キーマ」と「野菜」の2種

定番のバターチキンにしなかったのでサッパリとペロリンと平らげましたよ

御馳走様でした


今日は3月30日(月)

長男は明日、止まり木にしていたここを後にしていよいよ新生活が始まります

入社式を覗き見てみたいけど!ここで無事を祈りましょう

いいなぁ、新歓コンパや花見が待っていますね   



「一発芸は用意した?」

「高校の部活ではこれやったけど」とくだらない物を見せてくれましたハハハ

こんな晴れやかな会話ができる日がいつの間にかやってきました

子育ては正直

義務教育終了で割り切れるものではなく

子供が金銭的に自立したときに初めて割り切れます

そして子供はこれを機に

「親の迷惑にならないように」と考え始めるもので

それを長男から感じます


私は子供たちの背中に羽をイメージしていますが

長男の羽は今飛び立たんばかりにワッサワッサと音をたてていますよ

今後は長男を「社会」に託して

私は自分の所々折れた薄汚れた羽をしばし休ませてもらいますわ










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しばしバイバイのおうちチゲ鍋 

おはようございます

気持ちの良い日曜日ですね

昨夜は次女の希望でとっぽぎの入ったチゲ鍋を作りましたよ
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大食いの長男がいるので具を入れまくっています

豚バラ肉、えび、豆腐、薄揚げ、白菜、ネギ、えのき茸、ニラ、トッポギ 
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スープが薄かったようなププ

まっいいね

御馳走様でした


最低気温が10度を切らなくなりました

夕べ、コンビニにいくのに上着がいらなくて「ふぁ~~自由!」と思いましたわ

日本の冬も良いけど長すぎると飽きちゃいますね

というか着ているものに飽きが来るんですよね

この冬もユニクロのヒートテックパンツ2枚だけですごしました

白と黒を交互に毎日毎日

超寒い日はその下にヒートテックタイツ

その上にレッグウォーマーを履いてモコモコ靴下を履いて

暖かったら何でも良い冬の洋服はもう見飽きましたっ

あの極寒から守ってもらった冬服は感謝の気持ちこめて洗って仕舞いましょう


さ~!

桜♪今日は相模女子大の「百年桜」を見に行こうと思います

長女はバイトに出かけたので

長男と次女と三人でまったりな日曜日を近場で楽しむ予定です

 安・近・短 is the best!

皆さんも Have a great day 



レンコンチップスは花粉症に効きますか?

おはようございます

レンコンはアレルギーに効くらしいので花粉症の息子にレンコン料理が続きます

昨夜はレンコンチップス
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スライスしたレンコンをキッチンペーパーに広げて上からもペーパーを乗せて水分を抜きます

しばらくおいたものを素揚げ

塩をかけて出来上がり♪

御馳走様でした


今日は3月28日の土曜日

自分の仕事と家族のことでやることが多かった今月は 長かったな 

春休みに入った次女が一昨日からこちらに居るので

この狭い3DKに大人4人でギュウギュウです

みんな集まれば楽しいけれど疲弊します

ので

家事分担開始

やってほしいことを紙に書いてやっておいてもらいます

誰かに負担が行かないように 我慢禁物家事分担

ハイ、8字熟語の完成~♪


さ、私はレッスンに行って来ます

午前中は新1年生!午後は高学年生!

可愛いですよ~


皆さんも無理をしないほっこりな週末を送ってくださいね


春の眠気 春の色んな涙

こんにちは

暖かくなってくるとウトウトしますね

そのウトウトに身を委ねられる人は幸せですよね
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昨日は第一弾!アルバイト面接に行ってきましたよ

「やりたい」というワクワク感満載

直属の上司さんになる人が面接をしてくださったけれどとてもハートのあるお方

「こんな謙虚な人に私もなりたい」 鍛えて貰えるだろうか


英会話教室の赤字の穴埋めに仕事をしたいこと

全て本当のことを伝えました

ビジネスを成功させるのは謙虚な心がないといけない

そしてそれが私に欠けている

そう思っていることも正直に話しました

そうしたら涙がでてしまった


「ぜひ来て欲しいと思います」


ありがとうございます

ありがとうございます

人間関係に自信が全くないけれど

受け入れてくださって

ありがとうございます


4月から新しい生活スタイルが始まります

飛び込んでみようと思います

オリジナル肉豆腐

おはようございます!

今朝は6時起きで弁当を作って長男を送り出しました


昨夜は「オリジナル肉豆腐」を作ってみましたよ
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味付けは「豚バラ大根」と同じ

だから豚バラ大根とビジュアルも同じププ

醤油、酒、砂糖、だしの素に 白だしのちょい足しで

長男のお腹を満たすかさ増し一品ができました

豚バラ大根同様、シンプルほっこりご飯がすすむ美味しさ

御馳走様でした


この春、シンガポールで一緒に時間を過ごした友人たちが本帰国しています

ヘレンおかえり!

峰ちゃんおかえり!


この時期はシンガポールとの気候の違いで日本にアジャストするのは大変だけれど

体調管理を優先して日本をエンジョイしてほしいなぁと思います

ダブルワーク生活に入るシャーですがランチできる日を楽しみにしています

初トライ!豚バラ大根

おはようございます!

気持ちのよい朝です

豚バラ大根(豚こま肉を使ってますが)に挑戦してみましたよ
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フライパンで豚肉を炒めていったん取り出し

いちょう切りにした大根に肉汁を吸わせるように両面を軽く焼いたら

だし汁100cc、醤油大さじ1、酒大さじ1、さとう小さじ1を入れて

汁気がなくなるまで煮て出来上がり

シンプルなのでホッとする味!うまうまです

御馳走様でした


今朝は5:15起きることができました

今日は午前中のうちに家事を済ませて午後に2クラスのレッスンというスケジュールです

お天気は最高だし良い日になりそう!

皆さんも充実した一日になりますように

PS. 駄目だと思っていた飲食業のバイトの「面接の案内」が来ていました!面接だけでも行くべきか?どうしょう!?

あの透明な梅酒を飲んでみました

おはようございます!

今週は「寒の戻り」の週と言われていましたが嬉しい裏切り!?

寒くない気持ちの良い朝です

6時前には起きて弁当を作り長男を送り出しました


昨夜は長男も長女も 「外食するから夕飯いらないよ~」と作り終わってるのにLINEしてきてきましたよ

仕方ないので私は納豆+めかぶご飯をかきこんだ後

あの透明な梅酒をチビチビいただきました
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ポテチは10枚ほどププ

御馳走様でした


夜遅くに帰ってきた長男も言っていましたが

「今週頑張れば来月分の家賃を余裕で払える!」 一生懸命計算しながら新生活に入ろうとしています

若い時はこういう堅実的な経験は大事なので

私は黙って長男のお洗濯も食事もサポートしています

私の場合、疲れて帰っても母親はお風呂を沸かしておいてくれませんでした

夕飯も用意せず「食べて来ると思ったから」と言うので

母親をあてにしない生活を送っていました

でも

子供を突き放しすぎるとその後の親子関係が乾いてしまうことを私は身をもって知っているので

我が子たちと同じことを繰り返してはいけないと思っています


母は申し訳なかったと思っているのか今は何かと構ってくれます

私は甘え方を知らないけど

関係が変わるかも?!と英会話教室開講の資金を出してもらいました

親子関係でも貸し借りみたいなものはあっていいし

それが親子関係を潤してくれるのだと思うのです


子供は「甘えていいんだよ」オーラを出してあげないと甘えなくなります

頑なに頑張ることを覚えるけれど社会生活では柔軟性が欠けるので健全な人間関係を構築できなくなります  ←私


せめて我が子達だけでも

私のような人間にならないように

下手っぴながら育ててきました

子供達が私に似ていて 「あちゃ~~~」と思うこともあるけれど

少なくとも「母親に甘えていいんだよ♪」を分かっていれくれたらそれで良いのです


さっ!今日は冬物のストールなどまとめて洗っちゃおう!

皆さんもこの陽気を楽しんでHave a wonderful day!












おうちアスパラとベーコンのペペロンチーノ

再度こんにちは

のんび~りと静かな日曜日を過ごしております

そして一人アスパラとベーコンのペペロンチーノのおうちランチです
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パルメジャンをかけると

学生時代にバイトした喫茶店の「塩スパ」を思い出しました

あの頃

喫茶店が大好きでよく「喫茶店巡り」しました

マッチも集めたりしてね

バイト先で覚えたピラフを作って家族に振舞ったのが私の料理デビューでした

料理に目覚めたあの瞬間を今でもよく覚えています


50歳の今

喫茶店やカフェでのバイトと縁はもうありません

自分でも体力的に無理を感じるし

「お客さんとして来てください」という意味に捉えて今後も

喫茶店やカフェを「お客さん」として愛して行こうと思います 


さて

お洗濯物を取り込んでスーパーに行ってきましょうかね

私の連休は明日まで続きます



いつものカレーのビジュアルが~

こんにちは

連休2日目最終日ですね

昨夜はカレーにレンコンチップスと茄子の素揚げをトッピングしたのですが
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このビジュアル気持ち悪い!? 長男の大盛りです

レンコンは皮付きのまま素揚げし

カレーの中の新じゃがも皮付きなので

とても美味しくできあがりましたよ♪

御馳走様でした


今日、大分気持ちが落ち着いてきました

放置していた小さな作業が捗る時って落ち着いている時ですもんね

仕事では3月はとにかくイレギュラーな予定がポンポン入ってくるのでその対応に追われ

今年は長男の異動でサポートも必要でした(ってまだ続いているけど)

がんばらなきゃ!と肩に力を入れすぎて

そんな時に更年期の症状も同時にあったりして

壊れそうな瞬間もあったなぁ


今日は長男も長女もそれぞれの用事で出かけています

静かな日曜日です

アレしなきゃ・・・コレしなきゃ・・・と思っていたことを今日の午前中のうちに終わらせスッキリ!

明日から月末までの9日間を乗り越えたら 4月なんだよ~!

長男は新居に移動して念願の仕事に就きます(私はお世話から開放されるぅ)

それと同時に私の副業が始まるかもしれない?

だから今月末は過渡期!?

息子の弁当作りもあと8回

もう二度と作ることはないと思うので楽しんで作ろうと思います  






ダブルワークへの道も簡単ではないね

こんにちは

久しぶりの更新です
おうちご飯作り+長男の弁当作り+更年期障害との戦い+仕事+副業探しの毎日を過ごしていますよ

このフルーツは教材用に買ったもの(本物が一個入ってますププ)
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本物チックなので生徒とのレッスンに凄く役立ちます

御馳走様ですププ


副業探しで面白い結果がわかります

縁のある業種とそうでない業種ってあるんですね

以前、友人が 「私、転職繰り返しているけど医療系なら採用されるのよね」って

なんなんでしょうね

その業種のオーラがあるから?

実は私、飲食系がことごとく駄目だって結果に至りました

本当は一番やりたい業種かもしれないのですが

「募集を締め切りました」ってメールが2社から並んで来ていました

そして唯一来た別業種の 「面接のご案内」をありがたくお受けして副業をゲットしたいと思います!

ホームインストラクターは軌道に乗るまでは皆さん副業は当たり前にされているようなので

私もがんばろうと思います

英会話教室の赤字はあと1年は覚悟が必要かもしれません

そんな風に1年も赤字に嘆いていたくないのでダブルワーク頑張ります! 






長男のお弁当 ~反省の気持ちを詰め込んで~

おはようございます(ふふ)

今朝は6:30に起きてよい日だったけど6時前に目が覚めました

目覚ましが鳴る前に起きたい私は負けず嫌いぷぷ


お陰さまで長男への弁当が弁当らしくなってきました

長女の弁当箱なので長男には小さいのですがご飯もおかずも愛情もギュウギュウに詰めました
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4月に完全に旅立つ長男にこうして弁当を作ってあげられる時期をいただけたことに感謝

長男の場合は中学卒業と同時に家を出すのは早すぎたと今でも思うので(当時旦那と意見が合わず)

今何かをやってあげられる時間を持てるのは神様からのプレゼントだと思います 感謝


今日は3月17日(火)

春の陽気になりました~

気持ちいいですね!

2回目のお洗濯物を干してきます!

皆さんにとっても素晴らしい1日になりますように♪




「納豆+めかぶ+青しそ」はこんなに美味かったのか

こんにちは

6時起床には「朝食後の睡魔」がもれなくついてくるんですね

今日も寝てしまいました 

今朝は納豆にめかぶと青しそをトッピングして頂いてみましたよ
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最近頂いたもので 一番美味しかったかも 


朝食後に寝るなんて

フルタイムでお仕事されている方々に申し訳ないですね

でも

フルで働いている同年代の方々は収入に見合った生活が出来ますよね

3週間に1回の美容院での白髪染
月一のカット
外食にオシャレ などなど

今の私に何一つ回ってきません

稼げていませんから

英会話教室を赤字運営させてもらっているだけで充分贅沢です 


再度折込チラシが出回ったにも関わらずお問い合わせは2件のみ

無料体験後に契約に結びつけばとりあえずお家賃とトントンになります

契約に至らなければ・・・ 赤字 10000円/月

それでも「がんばれ~」と言ってくれる旦那に申し訳なくて自分にお金をかけられないのです


行動範囲が狭いので外見にかけるお金がなくても今は大丈夫ですが

心にゆとりがなくなっていくのは感じます

「時間とエネルギーとお金」

50歳を期に使い方を改め始めましたが

場合によっては副業もありかな?派遣会社に登録してみようか・・・?


50歳にして「はんぺん」を初めていただきました

おはようございます!

6時起床が続いているので今日も朝のブログ更新です

ブログを「おはようございます」で始められるのは特別な感覚がありますわ


長女が「はんぺん」を食べてみたい言うので

クックパッドで人気レシピの「はんぺんチーズ」を作ってみました
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バターでこんがり両面を焼いたらコショウをかけてチーズをトッピング

蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり!

50歳にして初めて食べてみたはんぺん

私には食感が合わず・・・ しかし長女は「食べてみたい」と思っただけに おいふぃ~♪

次は原型をとどめないレシピに挑戦してみたいと思います

御馳走様でした


長男がここを止まり木にして派遣バイトに出かけています

まさかの6時起きの弁当作りが始まったシャーですが

この生活に少し慣れてきましたよ

今朝のお弁当に「インゲンのバター炒め」が入り「緑」が色を添え

そっかー!弁当ってこうだったねー!


子供たちの弁当は中学まで作っていたのですが

ずっと「下手な弁当だったなぁ。悪かったなぁ」と思っていました

これがリベンジのチャンスならちょっと楽しんでみようかなと思います




朝のじゃがいも料理はハッシュドポテトが一番かな

おはようございます

今日は長女のために6時起きしたので「こんにちは」ではないこの快感!ふぁ

朝のうちにブログ更新できるのは嬉しい

朝が長いって素晴らしい!(いつまで続くかな)

今朝はハッシュドポテトを作りましたよ
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少々皮を残して新じゃがを細切りにして

オリーブ油とバターで炒めて塩コショウで味付け

成型しつつ焦げ目をつけたら出来上がり

手作りだったら好きだわハッシュドポテト

御馳走様でした


早起きする必要がなくなった私が早起きの朝活をするには

前夜のうちに「早起きをして何をやるか」と計画を立てないと起きられません

「すぐトイレ掃除する!」 とかってね

あ~ 暖かくなったら早起き生活したい!

夜明けと共に起きてお日さまにまずご挨拶をするのが夢です

この春から始めたいなぁ












長男へ

こんにちは

雲一つない爽やかなお天気になりました

無事に6時起床

就職直前までバイトを入れている長男のお弁当を作り送り出しました

画像に残すにはしのびない

野菜炒め、シャウエッセン、だし巻き卵と雑穀米のお弁当になりました


早起きに付き合わされたコリンちゃん

日向ぼっこしながらお昼寝に入りました
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長男の健康保険

就職と同時に旦那の扶養から離れます

パパの務める会社さん、長男が生まれた時から今の今まで本当にありがとうございました

小学生まで喘息があったので病院通いしていました

鼻血もよく出し

高校生の時は当たり前のようにインフルにかかっていました

大学に入るときは保険証をなくしていることが発覚し身分を証明するものがなくアパートを借りるのが大変でした


色々ありました

長子なので親もよくわかっていないことが多く

不憫な思いを多々させてきました


だからこそ4月1日から自分の足で歩いていく長男には

やりたい仕事について欲しかった

日本には有名校や有名企業に入っていないと見下される風潮があるけれど

幸せの評価は他人に求めても意味がありません

自分が幸せに感じることに勝るものはないのです

あなたに対して父さんも母さんもこれが精一杯

だから後は前だけを向いて今から出会う仲間達を大切にして

新世界を築き上げて!

死ぬまで応援しています


長女もバイトに出かけて

久々にコリンと静かな時間を過ごしています

念入りにお掃除をしたし

しばし寝ます

皆様も心穏やかな一日でありますように


















かさ増しハンバーグだからデカくなったよ

こんばんは

長男の食欲を満たすためにいつもの2倍の玉ねぎ

+豆腐でかさ増しハンバーグの夕飯です
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そしたら私の分もデカくなってしまった 

でも食感が軽くなって食べやすかったです

御馳走様でした


家族が減っていくたびに作るごはんの量は比例して減りますが

もとの量に戻すのって大変

感覚が戻らないというか


家族の朝ごはんにお弁当

そして家族の夕飯をずっと作り続けていたらそのままの勢いでやれちゃうことも

一回減退すると「あの時やれていたこと」はもう過去のこと


明日、バイトに行く長男にお弁当を作ることになりました

長女にも作らなくなったので正直

作り方を忘れた

朝ごはんとの兼ね合いやおかずの内容がブッ飛んでしまっている

何時に起きて何時までに作り終わって

何時に朝ごはんをだしてって…

6時に起きればなんとかなるかな

うあ~ 早起きだ


怠慢になったらいかんですね

人間、怠慢になったらいかんです はぁ

新じゃがでかさ増し朝ごはん 

こんにちは

雲一つない空が広がっています!でも風が強い~ お洗濯物が飛ばないようにしっかり止めましたよ

多忙な日々が終わってようやく息が整いいつもの朝ごはんです
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マッシュドポテトは大きい新じゃが2個使って

牛乳をたっぷり入れて かさ増し さ

長男はよく食べすぐ「腹減った~~」とコンビニに走っていくので・・・

ここにいる間は手作りでお腹を満たしてあげたいじゃないですか

ついでに作り方を覚えてくれたら社会人生活は潤うし

亡くなった父も義父も

お掃除もお料理も得意でした

その血を受けついでいる旦那も長男も「生きる」ために家事ができた方が良い


今日は長男の入社式のために新調をしたスーツ一式が出来上がる日です

家族みんなあーだこーだ口出しして選んだものです

特にネクタイとなると色とりどりなので長女も次女も私もあーだこーだ

「カジュアルは駄目ー!」 旦那の一声で店内は静かになりましたわ

そんなこんなで今日スーツ一式が出来上がってきます

喫茶店のナポリタン風

こんにちは

久しぶりの更新です

そんな日のお昼ご飯は「喫茶店で食べたことない?あの味よ♪ナポリタン」です
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味付けは

バター、ケチャップ、中濃ソース、コンソメスープ、牛乳

分量は適当も適当

パルメジャーノをかけてハイ、昭和へタイムスリップ

御馳走様でした


ひや~週末前後は家族が揃ったのででしたわ

生憎のお天気なのに大量のお洗濯ものは出るし食事も大量だし

普段長女との楽チン生活のツケが回ってきましたねププ

やれやれ

今は相模原市民となった長男と長女(いつもの)の3人でコタツでゴロゴロしてます

今月末くらいまで長男がいるのでまだちょっと大変だけれど家事を良くやってくれる子なのでがんばれます

「ね、アイス買ってきて♪」とか

「ゴミ捨ててきて♪」

などの雑用対応も得意なのでスーパーの買い物も頼んじゃって昼寝させてもらったわ


長男、酔った旦那に言われてたわ

「孫の顔が見たい!孫の顔!」

ようやく今から就職するっていうのにね

旦那、単身赴任は寂しいのは変わらないとのことで

「コリンおいで~♪一緒に寝よ~♪」と言ってスルーされてたわ

旦那も不憫だけどここまで頑張ってきたんだからこのまま頑張れ!

孫に恵まれるかどうかはこのご時勢なのでわからないけれど

今はありったけの愛情で子供達を旅立たせないとね


晴れたり雨降ったりの今日

まるで私の心模様

仕事の方はと言いますと

お問い合わせ 6件

無料体験 4件

新規契約 1件 (ホッ)

赤字 約10000円/月


一年で一番の集客時期にこんな状況です

厳しい・・・

この仕事を始める前に先輩から

「妹もやって辞めたけどそんな仕事、止めといた方がいいよ」と言われたのを思い出します






菜の花入りいつものパスタ

再度こんにちは

お昼はいつものパスタに茹でた菜の花を投入しましたよ
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茹でないで炒めるだけでよかったかも

でも春を感じますね~

御馳走様でした


引越しを終えた長男が就職と同時に同じ市民になるのですが

今、こちらに向かう道中です

高校生になったと同時に家族から離れた長男は早生まれなのでまだ15歳でした

今思うとまだまだ子供だったのになぁ、と涙が出ます

結局、そのまま8年間もの間すぐ会える距離に住んでいなかったので何かと不憫でしたが

今後は電車とバスを乗り継いで1時間の場所に住みます(車だと15分くらい?)

やっと肩の荷が降ります

今では長男も大人になって彼自身の新生活が始まるので頻繁に会うことはないでしょうけど

近くで応援できることは嬉しい


今日はUNIQLO本社の入社式だったそうですね(早いなぁ)

長男が入社する会社は4月1日です

高校の入学式や大学入学式も嬉しいけど同時に背負う「授業料」という重責があるために複雑

しかし「入社式」は爽やかで軽い

こんなにも子供の就職は嬉しいものなんですかね

ひゃ~、勉強になりますわ

398円のお雛様チラシにちょい足しして

こんにちは

昨日は20歳の長女と50歳の私の桃の節句をお祝いしましたよ♪

398円のデリのお雛様チラシです
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冷凍をしてとっておいたデンブ

青しそ

きざみのり

スナップえんどう

をトッピングしたら心がこもりましたよフフフ

ハマグリのお吸い物には茹でた菜の花が入っています

長女がおっさん化しないように! ←化粧っけなし、髪の毛ボーボー、色気ゼロ
私が爺さん化しないように!   ← テレビに向かってブツブツ言う、色気マイナスの域

桃の節句の神様、どうか私たちを見捨てないでください


ということで頭の中は仕事と飲食ときどき更年期のシャーですが

最近見始めたDVDです
kodoku gurume
夕べ、シーズン1の2巻を見終わりました

予約しないと借りられないので「返ってきましたよ~」とTSUTAYAから電話が来たら借りに行っています

片道徒歩15分の運動も兼ねて

同時にこれも
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おうちご飯のアイディアを貰いながら

社会勉強にもなる作品です

キムチ納豆ご飯の朝

こんにちは

桃の節句の朝ですがキムチ納豆ご飯で 
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今日は長男の誕生日&引越し日でもあります

大学院を1年も経たないうちに中退をしてすぐに就活

やりたかった工業デザインの仕事はすぐに見つかり今春晴れて新卒として入社します

大企業が合わない長男に合いそうな小さな小さな会社です

同じ工学部でも進んだ学部と無関係な業種なので教授から応援の言葉がなかったようですが

母ちゃんとしては可愛がられて育てて頂けるならこれ以上の喜びはありません

長男が借りた部屋は2DKだそうです

仕事部屋を確保したいからだそうでやる気が感じられます

「そのアパートにした決め手は?」と聞くと

「追い焚きがあることかな」って

大学時代はお風呂に追い焚きがなかったのでその大切さを痛感したのね


週末にお誕生日プレゼントと就職祝いを持って「追い焚き付き」のアパートを訪ねたいと思います







昭和の雰囲気を求めて ~更科そばランチ~

こんにちは

相模大野はそば処「更科」さんでランチセットを頂いてきました
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アナログテレビのある「おつゆの香りが染みてるであろう壁」の店内はお馴染みさん(であろう)でいっぱいでした
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昭和時代からある個人のお店の雰囲気は格別ですね

経営者がわにルールがあって客が合わせる感じ

オーナーさんや従業員皆さんは「初老」の年代

長年やってきたやり方がずっと守られている感に信頼を寄せられるひとときでした


先日、長女の友人(アニメーターをめざしている)オススメのアニメ
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このアニメの影響で「プンプンな昭和」を引きずっています

私が日本に来たのは1973年の夏

9歳のとき

アメリカから「日本の昭和にタイムスリップ」

日本語を話せないし慣れませんでしたね「昭和の日本」に

昭和の日本はとても不思議でよくわからなくていつもアメリカに帰りたいと思っていました

私の人生は定期的にステージが極端に変わってきました

その都度自分をリセット

50歳になった今

そんな元気はもうないけど


辛かった日本の昭和は平成時代の今振り返ると

「辛かったはずだわ」と思える

時間が全てを解決しつつある今は皆さん同様に懐かしさを楽しんでいます

昭和の香り残る個人店には今後も足繁く通いたいものです

新じゃがの手抜きピザ

こんにちは♪ ようやく春を感じられる陽気になりましたね

今日は長女と「更科ぞば食べに行こ♪」ということになり

朝食はかる~く 「新じゃがの手抜きピザみたいなもの」
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アムウエイのフライパンにベーキングシートを敷いて

皮付きのままの新ジャガをスライスして

シャウエッセンと胡椒、マヨをトッピングして蓋をして弱火で10分で出来上がり(チーズがなかった~)

皮付きの新じゃがは旨いっ

御馳走様でした


いよいよ今週からお仕事再会です

昨年度はレッスンは土曜日のみだったのですが

新年度は火、水、木、土にレッスンがあります

生徒が分散しただけ~ 赤字は変わらな~い

ほとんどのレッスンはマンツーマンですよ

でもこの努力はいつかきっと花を開かせる!がんばる!


お天気が最高なので今から長女と買い物&ランチをしてきます

今日は春物トレンチを羽織っても大丈夫そう♪

皆さんも今日が感謝な一日になりますように!

新じゃがを蒸して

再度こんにちは

今日は雨で寒いから3月に入った実感ないけど

春!だから

「蒸し新じゃが」を皮のまま食べなきゃね
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こぶりのものを蒸し器に30分ほど放置したらホクホクに出来上がりましたよ

長女はマヨをかけて菅野美穂風に♪

私はバターと塩で♪ んもう、おいふぃ~♪

御馳走様でした



気になっていたDVDを観ました
fune.jpg画像はお借りしましたTHANX!

「船を編む」 の意味を知りたくてね

「生き方」について結論づけて貰った思いです

わたし、このままでいいや

旦那も子供たちもこのままでいいや

感謝  

蒸し鶏と青しそと梅の春巻き

こんにちは

雨の寒い日曜日です


一昨日の夕飯の春巻きの中身は蒸し鶏、青しそ、梅(チューブの)でこれが美味しいのなんのって♪
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鶏ささみに塩胡椒、酒をふってレンジでチンして蒸し鶏に(余ってもサラダ等に使えるのでたくさん作っても大丈夫)

これを青しそとチューブの梅を春巻きの皮で巻いて揚げて出来上がり!なんだけど

簡単な上に本当に美味しいのでオススメです (半分はハムチーズにしてます)

もうね、ビールもワインも合って最高!

御馳走様でした


寒い日曜日ですが今日から3月ですね

長男が同じ市内に引越ししてくるので週末は旦那も次女もかけつけます

長男の引越しの手伝いを楽しみにしている者

旦那のボロボロのスネをかじるのを楽しみしている者

一緒にいながら頭の中はそれぞれの週末になりそうですが同時に旦那と息子の誕生日もあるので

腕を振るおうと思います

今週はしっかり「命の母A」を服用をして備えたいと思います

シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

名言


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