FC2ブログ

シャウエッセンは自分には勿体無いと思ってしまう

こんにちは

たまに食べたくなるのでシンプルに焼いただけのシャウエッセンの朝食です
1425103348577.jpg
さりげなく朝日に照らされて美しかったわ

シャウエッセン、美味しいですよね

SALEの時は1本 30円くらいかしら

通常は37円くらい?(間違ってたらゴメンナサイ)

高いのは「なんとなく」ではなく

計算してみると本当に高いわ

アラフィフの私は「自分には勿体無いなぁ」と思いながら食べるのですが

なんで?お先そんなに長くないかもしれないから食べればいいじゃん?

御馳走様でした


昨夜から今日のお昼まで頭痛に悩まされていました

アスピリンを服用したくなかったので

これは更年期症状だ

ということにして「命の母A」を服用したら昼過ぎから楽になりました ほっ

更年期症状だったのであれば頭痛症状は初めてでしたわ やれやれ


そんな中、急なお問い合わせでありがたき無料体験レッスンをやってきました

レッスンと保護者様とお話中は痛みを忘れていたなぁ

仕事がなかったら家でゴロゴロしていただけだと思うと

今日も仕事の存在に感謝するのでした










スポンサーサイト



寒い日はお林檎コトコト

こんにちは

雨降りの寒い一日です

そんな日はお林檎さんを煮て
1424931438146.jpg 
リンゴ 1個 16等分に切って

きび糖 小さじ1
レモン果汁 小さじ2分の1
はちみつ 小さじ1
水 小さじ1

を弱火で20分くらいコトコトっと

プレーンヨーグルトをかけておやつの出来上がり♪ ご馳走さまでした
1424932385951.jpg

仕事で使っている英語サイトをずっと見ています

このサイトの内容をを全て把握するという無謀なことに取り組んでいるのは本部が取り掛からないからなんです 

赤字経営のフランチャイジーには時間はたっぷりあるし

やってやるわよ

このサイトについて知らないことはない!までになってみせるから

本部よ、みてなさいっ 


その後、教室へのお問い合わせはパッタリ

無料体験をしてくれた3人様からも連絡なし

でも

まだまだ諦めたくない

今年度も継続してくれる生徒たちの為にもシャーリーせんせは頑張るからね 





春キャベツのホットドック

こんにちは

今朝は一人寂しく「春キャベツをお布団にしたホットドック」を頂きましたよ
1424740467030.jpg
千切りした春キャベツに

オリーブ油、お酢、塩胡椒で味付け

御馳走様でした


長女の親友がお泊りにきているのですが二人共まだ起きてこないので一人朝食でした

大学生にもなるとお互い忙しくなんとか「二人で過ごす時間」を見つけてまったりしています

昨夜は何時に寝たんだろう?10:30になろうとしているけど起きてこないので好きなだけ寝かせてあげるとします

起きたらホットドックはランチプレートにしましょう


季節の変わり目ですね

シャーは寒気がして咳がでます 涙

ホッカイロが底をついたので背中には湯たんぽを入れていますよ

体温を上げて悪化させないようにしなきゃ

皆様もこの時期はいつもに増してご自愛を







町田でカフェランチ

こんにちは

雨予報だったのに春を感じさせる一日になりましたね

今日は数少ないお友達を誘って町田にある「コトシタ」さんでランチしました
1424678916627.jpg
ソファ席もあるまったりできる穴場カフェなので

ゆっくりお話したい時は使えるカフェです

御馳走様でした


電車ひと駅なのですが電車に乗らなくなったのでドキドキしましたわ

Suicaカードにカビが生えてるんじゃなかと臭いを嗅いじゃった なんちって

近所に友達は皆無なのもあって

しかも新宿まで出かけるなんて気が遠くなってしまうし

ランチにでかけるとか呑みに出かけるとか滅多にないシャーなので

古いお友達ともご無沙汰してます 皆さん、お元気ですかー?

静かに仕事と家事に専念しているのですがたまには社会見学に出かけないといけないですね

以前シズエちゃんに「引きこもったらダメよー!」と言われたのを思い出します

もしかして今の私引きこもってる?!

新宿までの往復は特急限定なら出かけられそう かな

でもひと駅先の町田往復でも十分息が切れたのよね 







ぐっさんの回鍋肉 ~ちゃんと作った訳~

こんばんは

明日の「厳戒態勢」の東京マラソンのスタッフ業のために今夜から新宿入りする長女の健闘を祈って

ぐっさんの回鍋肉をドーン!と作りましたよ
1424512505819.jpg

少ししっかりめに炊いた雑穀米のごはんと一緒に
1424512515777.jpg
パワーをつけて悪い気を寄せ付けないように!

どうか東京マラソンの走者も警備の皆さんも長女のようなバイトの若者も

みんな守られますように

長女は今夜10時に都庁のスタート地点でのミーティング後にホテルで一泊して明日の朝4:30にスタンバイだそうです

ホテルの部屋は乾燥しているし「濡れタオルをかけて湿気確保しなさいよ」とか

「ホテルの浴衣ははだけて風邪ひくからパジャマを持って行きなさい」とか

色んなことを言いすぎて 「もう!お母さんの過保護!大丈夫だから!」と怒られてしまいました

それでも言い続けたい

だから近所のパン屋さんとかでバイトしてほしかった・・・ぶつぶつぶつ ←これは心の中で

まさに

子供は親の思い通りに育つもんか!の典型な出来事なのですが

母ちゃんは色々言いたいわけですよ

はぁ


あの卑劣な組織によるテロの標的になってしまった日本

こんな時代がやってくるなんて思いもしなかったな

私はいつも最悪の事態を想定してしまう悲しい思考回路を持っているので

無駄な心配事が多く結局は「心配損」をしてしまう

だからストレスを溜めないためにも「安全」を優先したいけれど

家族の行動範囲はコントロールできた試しなんてない

だから

心配ないさ♪なんとかなるさ♪という言葉を意識して脳に突きつけるようにしています



明日は長女が帰宅するまではテレビつけっぱなしでずっと心配しているだろうな

もう少し時間とエネルギーの使い方を考えなきゃね









「うまかっちゃん」との再会

再度こんにちは

更年期症状が落ち着きました

喉の痛みも「早めのベンザ♪」で治りました ふぅ


そうそう、近所のスーパーに「うまかっちゃん」があったので即買いしました
1424402620960.jpg

鹿児島ではメジャーな袋麺なのですがアチコチにはありません

どうして近所のスーパーにあったのだろう?嬉しい

1424402630064.jpg
キムチを乗せると美味しいんですよ

でも「こんなにアッサリしてたっけ?」が正直な感想

長く食べていなかったからなぁ

御馳走様でした


昨日はAmazon通販で英語の絵本を頼んだら今日届きました♪
1424396906289.jpg
今の教室では絵本の読み聞かせの時間がレッスンプランに入っていないけど

空いた時間に読み聞かせしたい・・・読み聞かせしたーい!

もうワクワクしちゃいます

教室に持っていく前に長女にも見せたい

懐かしがるだろうなぁ


その長女は週末に行われる「厳戒態勢」になる東京マラソンに行きます

早朝からスタッフとして働くので前日お泊りで・・・ 

あの国のあの卑劣な組織は弱体化しているみたいだけど

世界中にいる賛同者がどこで何をするかわからない恐怖があります

走者はペットボトル禁止、スプレー缶禁止になるそうですが

このご時世ですから協力するしかないですよね

どんな不利な状況に置かれても関係者は負けないで欲しい

相模原地方からも念を送るとします



[

更年期で辛い時に作ったビーフシチューは

こんにちは

家事日和に恵まれた快晴の2/20(金)です ← 日付をよく間違えるのであえて・・・

今回の更年期症状はイライラ、耳鳴り、無気力感

長女にヘルプを求めずに一人でビーフシチューを作ったら

パチパチパチ
1424342181108.jpg盛り付けに無気力感出てます・・・

拍手ではないですよ~

具材を超強火で煮てそのまま忘れてしまいナベ底が丸焦げの音でした

従って具材の上部だけを別鍋に移して水を入れてルーを入れて仕上げたのですが

当然

焦げ臭い 

家中も焦げ臭い

コリンの毛にもうつってコリンも焦げ臭い 

御馳走様でした


ふと思う

私の場合、仕事がなかったら立ち直り様がないのかなと

家族には甘えられるけど仕事では責任があるので自分を戒めることができる

自分のホッペをピチピチと叩いて

化粧をして髪の毛を束ねて「よし!」と出かける

責任を果たしに気合を入れて生徒と向き合う


帰ったら元気になっているんですよね

仕事の存在は更年期症状バスターでもある


この仕事はストレスが溜まらず

お金も貯まらずだけど

生徒から元気を貰えるという特殊な仕事

更年期症状を忘れさせてくれるこの仕事を始めてよかったのかも


更年期前のそこの奥様

発症してからの就活は特に難しくなります

心が起き上がれなくなるので

お仕事を考えているなら今のうちに行動した方が良いです





豚肉とキャベツ炒め丼 ~更年期症状が出る前の夕飯

こんにちは

3日ぶりの青空が眩しい2月19日

起床をしてカーテンを開けて思いっきり朝日を浴びました

昨日の強烈な更年期症状が出る前の夕飯は「豚肉とキャベツ炒め丼」
1424307689089.jpg

醤油、砂糖、みりんで味付け

最後に片栗粉をふりかけてとろみを出しました


あんなに寒い日だったのにビールを飲んじゃって後悔

更年期症状と一緒に喉の痛みが・・・

昨日は「命の母」と「ベンザ」を服用して

買い物も料理も全て長女の手伝いを貰って乗り越えました

更年期だからってずっと横になっていたくない


子供3人産んで

それでオシマイと思っても生理はくるので

「まだ産んでいいよ」と言われているみたいで皮肉に感じていた

今回の変な時期の少量の出血と更年期症状で

「もう終わっていいよ」と言われたみたいで

「更年期症状が終わったら自由だから」と言われたみたいで

気持ちにひと段落つく

私の約40年の生理生活は何かと大変だったから

「やっと終われる」

だからあの生理生活を考えると更年期症状なんて大したことない


1424310286173.jpg
今年8歳のコリンちゃん

就寝時間は8時

「眠い。もう無理。」の一枚ですハハハ









更年期症状炸裂!朝ごはんはこれ

こんにちは

月のものが急に来たと思ったらドカーンと無理力感とイライラがやってきてます

今朝、作りかけの味噌汁を仕上げられなくて突然食パンを焼きだす始末・・・
1424229825939.jpg
重症なので長女に

「ママの話は適当に流してね。最強のイライラが来てるわ・・・」

そしたら長女

「うん。今朝からおかしいね」


仕事で利益が出るまで「美容院は我慢」と思ってたけど

我慢どころを変えます

そして美容院行きます・・・茶髪にするくらいの大変身でもしないと辛い


更年期症状は自然災害に匹敵する強者だわ

コントロールがきかない

40年近く生理とつきあうことも凄いことだけど

妊娠期間、出産、育児を終えても

閉経との戦いをしないといけない女って

スゴイと思う

強いはずよね

シャーリーおばさんの「ごつごつクッキー」

こんにちは

具?がゴロゴロ入ったごつごつクッキーを焼きましたよ
1424141271107.jpg

先日作って焦がしたものを13分で焼いたら成功?
1424141280482.jpg
チョコチップ、アーモンド、プルーンがごろっごろっ入っていて

オマエは掻き揚げ天ぷらか?というようなクッキーなんでーす


もうお昼ご飯の時間なのに「ぜんざい」も煮てました

今日明日のスイーツはバッチリ!でも今日のお昼ご飯がないププ

また、「ご飯作りたくない」の世界に魂が飛んでいってしまったわ

こんな時は長女に甘えればいいんでしょうけど

何が食べたいのかも浮かばない~


東京は雪

相模原地方は雪なしだけど最高気温6度くらいで寒い

買い物行きたくない





朝ごはんにハンバーガー。 まじで。

こんにちは

次女の修学旅行後の連休は今日まで

今朝はリクエストに応えて

朝からハンバーガーですよっ

パティは合い挽き肉に塩、胡椒、ナツメグのみ

よく焼いて脂肪分は捨てたので覚悟していたほど重たくなく美味しかったわ

1423958453077.jpg

時差ボケも治って今から寮に戻ります

バレンタインのスイーツを作るのにキッチンを5時間占領して
1423980748591.jpg真ん中は溶けたキャンディ



1423979309560.jpg
クッキーとレアチーズムースを作っていました

失敗を繰り返しながら年々、「同時に片付け」も上手くなっています

そして相変わらず材料は私のお金で買うのも上手いです 


とりあえずバレンタインは終わり!

次は

長男の引越しでここはしばらく荷物置き場になるので場所を空けなきゃ


しかし疲れたなぁ

次女を見送ったらお昼寝だ








次女イコール「トマト鍋」

こんにちは

お洗濯日和の日曜日ですね

只今2回目回し中~


次女が帰ってきていると外せない「トマト鍋」
1423958444075.jpg
「トマト鍋」の液体を鍋に入れて具材を入れてちょちょいと煮て出来上がり

我が家のはシャウエッセンとイカは絶対的エースの存在

野菜はキャベツ、ほうれん草、アスパラ、ミニトマト、たまねぎ

ペロッと食べて残ったお汁にご飯をとチーズを入れてリゾットに♪

御馳走様でした


英会話業界に戻って丸2年が経とうとしています

その中で教室を開講してまる1年

赤字経営の中、貴重な生徒が一人退会することになりました

一番小さな園児さんで可愛かったのもありショック

年度の変わり目のこの時期は集客のチャンスなだけに退会者が出るのは辛い

予期していなかった第1号の退会者に

私も「生徒は来ては去っていくもの」を肝に銘じないとね


昨日は楽しみにしていた無料体験レッスンのドタキャンもありダブルショック

わたし

更年期症状も遠慮して近づけないほどに鍛えられています


<2015年2月15日現在>
生徒数 6名
入会お返事待ち 2名
無料体験予約 2名
月の赤字 約15000円














なに?帰ってくる?!慌てて作ったよ春巻き

こんにちは

無事に次女が修学旅行から帰国してくれてホッとしています

帰国したばかりなのにこっちに来ると言うので慌てて春巻きを作りましたよ(次女は寮生活です)
1423792374570.jpg
ひき肉、もやし、にら、はるさめ

ニンニク、しょうが、ねぎのみじんぎりと醤油、牡蠣ソースはあったので

これで適当にチャチャッと!

皮は娘を迎えに行ったついでに買ってなんとか出来上がり!

次女は珍しく「迎えに来て~」とLINEしてきたので不思議と思いつつ行ったら

改札を出ていない!

はい、電車賃300円足りない上にその300円も持っていなかった

「修学旅行のお小遣いは使い切ったな・・・」と心の中でつぶやいて改札越しに300円渡しました


時差ボケで辛い次女

一旦起こして朝ごはんを食べてもらってからまたベッドに戻ってもらいました

アメリカとの時差ボケは私も1週間かけないと治らなかったので気持ちはよくわかります

お昼ご飯も一旦起こして徐々に治してあげようと思いますわ

KFCのビストロ風サンドイッチ

こんにちは

晴れ渡った気持ちの良い日!

今日は気になっていた「KFCのビストロ風サンドイッチ」を食べに行ってきましたよ~
1423635537791.jpg
袋の開け方が下手っぴなのは「便利な日本」にまだ帰れていないからププ

いまだにパッカン!と開けられる缶詰を缶切りでギコギコやってしまうしね

コンビニおにぎりの袋の開け方も下手っぴ

頭の中で「便利になっている」ことが一度なくなるとなかなか戻らないのか

と、言い訳はこれくらいにして

食レポですが

食レポ用語で表すなら「好きな人にはたまらいでしょうね♪」

パティはスチームで加熱しているので柔らかジューシで香ばしさなし

牛と豚の合い挽き肉らしいのですがお肉の味ゼロ 

マッシュドポテトが入っていて新感覚なのですが食感は「やわらかい」だけ

私には残念な結果でリピなしです(ごめんなさい)


今度は挽回中のマックの「ハワイアンシリーズ」にトライしたいと思います



398円のピザのリメイクふたたび

こんにちは

夕飯は長女のリクエストで398円のピザをリメイク!

冷凍のポテトも揚げて思いっきりジャンキーに!
1423478525875.jpg

このピザは「ナポリの職人」というブランド名で生地がとてもおいしいものです

そこでビフォーの画像がこちら
1423475144496.jpg

ハム、ピーマン、プチトマト、チーズをプラスしてアフターはこの通り
1423475157617.jpg

別物にしちゃって ナポリの職人さんごめんなさーい!

でもね、本当に生地が美味しいのでこのブランドはオススメです


発泡酒はやめて昨夜は「アサヒ生」を頂いたのですが

今朝はスッキリと目が覚めました

おうちご飯もおうち飲みも

節約やカロリーにこだわり過ぎて不健康になってもねぇ 

改善余地のある課題は食生活にも山積みだわ


今日は気持ちの良いお天気

長女はバイトへ

私の早起きのお陰で遅刻せずに済んだ長女です

成人した大学生とは言っても母親依存度高すぎ

更年期症状があったら心穏やかに送り出せなかったな~ ははは


さてお洗濯ものを干そうっと!家事の中で一番好きなことだよ


豚汁 ~味噌汁お椀を小さくしました~

こんにちは

寒さが凍てつきますね

昨夜は豚汁を作りましたよ
1423444229254.jpg

お椀は直径6cmほどの小さいものに入れて「冷めないうちに食べきる」ようにしました

ゆっくり食べているうちに冷めてしまったお汁をフィニッシュする習慣はもうオシマイ

だって 寒いんだもん

七味をかけて

御馳走様でした


日曜劇場の「流星ワゴン」

観てますか?私は目が離せなくなってしまってますわ

展開が目まぐるしくて

久々に「ついて行くのがやっと」状態に陥ってます

逆に

朝の連続小説「マッさん」

15分間の話の中で泣きのシーンが3分続くというテンポだから

私、脱落しました


これでも海外ではずーっと朝の連続小説を見るのは習慣でしたし旦那は今でも「面白いよ」と見ているので「見なきゃ」とおもうのですが

仕事を持つようになって気が張るようになったからか

せっかちになっているのかも

まだ

生活が落ち着いていない証拠かもしれませんね



サッポロ一番塩ラーメン ~肉団子とキムチのせ~

こんにちは

相模原地方は雨の日曜日です

そんな日のお昼ご飯はサッポロ一番塩ラーメンの「肉団子とキムチのせ」
1423367530013.jpg
小口ネギはかなりタップリめです

寒さと戦うにはおすすめのインスタントラーメン

御馳走様でした


今日、KFCのCMを見てビックリ!

ジューシービーフのハンバーガーを出したましたね

バンズもこだわっていてとにかく美味しそう!

マックが失速中なだけに

「コワイ」と長女

チャンス到来なら牛さんと浮気OKなのかーっ

「でも美味しそう。食べたい♪」と私

「うん。食べてみたい」と長女

消費者は何とでも言うねハハハ


KFCは利益を上げるチャンスですね

いいな、いいな

私にも「利益に繋がるチャンス」こないかな

たこ焼きは若者に任せるのがいい

再度こんばんは

夕飯は「長女のたこ焼き」と決めてあったので任せました

ありがとう&ご馳走さま
1423311336756.jpg

英会話教室の新年度スタートは3月なのですが

新年度の年間スケジュールを作るのに時間がかかっていました

年間42回のレッスン中に6回のネイティブレッスンを入れて・・・

全ての曜日が「42回」になるように間違えていないか何度も何度も数えて

ようやく出来上がり

そして長女のたこ焼きも出来上がり


年度の変わり目は本部の変更事項が多い

保護者からの相談の電話対応

無料体験のお問い合わせの電話対応

小さな小さなフランチャイジーは赤字なのにいっちょ前に忙しい


そんな時に長女のたこ焼きは嬉しい

奥多摩の本地酒もおいしい

バブのお風呂が気持ちいい

コリン可愛い


これで利益が出るようになったら最高なんだけどね

がんばるよ








長時間「芋」の画像のみで失礼致しましたっ

あはは

タイトルも文面もなくただの「ふかし芋」の画像のみが長時間アップされていたみたいで失礼いたしました

はい、これは昨日のおやつでしたのよ
1423267713111.jpg

食品の「こだわりの店」で買ったふかし専用のお芋さんはしっとりしていて甘い

大きいので半分に切って蒸し器で40分ほどで柔らかくなりましたよ(レンチンしたらややポソポソしたかも?)

御馳走様でした


今日は仕事前にアップするという欲張りな行動にでたら

お芋だけが暴走しちゃったのね

「なんじゃこりゃ?」と思われた100万人の読者の皆様

大変失礼致しましたププ


根菜キンピラは奥多摩の地酒と

こんにちは

雲一つない晴れ渡った日差しの暖かい日になりました

最近レンコンが食べたくて仕方なくてキンピラを作りましたよ
1423132665535.jpg
寒いから日本酒をいただいてますよ~

本当はワインにしたいのですが節約生活期間なので身の丈にあった日本酒を選んで楽しんでいます

奥多摩の本地酒は不純物が少ないのか今朝はパチっと目が覚めました

最近、「目覚めの良し悪し」でアルコールを選んでいますが

発泡酒や安いハウスワインはアウトですね 起きれない


次女は無事に修学旅行に出かけましたが成田で足止めだそうです

出発迄はiphoneが使えるので航空会社からの「お詫びランチクーポン」で食べたオムライスの画像が送られてきました

17歳

呑気なもんです

私はどうしても中東問題によるテロが怖いのでとにかく無事に帰ってきて欲しいだけです












見た目がうるさいカレー

再度こんにちは

雪は降り続いている相模原地方です

作っておけば楽チンなのでカレーを「雪の日備蓄用」に
1423111119983.jpg
素揚げ野菜が乗っているカレーに憧れがありやってみました

見た目がうるさく食べるのに忙しい

噛むものが多くなって「流し込み」な食べ方を避けられるメリットあり

御馳走様でした


今日はこんな雪の中

申し訳ないと思いつつ宅急便の方に来ていただいて振袖を鹿児島の姉宅に送りました

姉に大学を卒業する娘がいるのですが振袖を着てもらうそうです

「袴じゃないの?!」と聞くと

節約~! だって

姉には新中学3年の双子が控えているので仕方ない


子供たちが皆手元から離れたら姉と温泉旅行にいくのが夢です

そして生ビールを片手に「あの頃は大変だったよね~~~がはは」と笑うのです





学校給食パンで朝食

こんにちは

雪が降りまくっている相模原地方です


今朝は学校給食のバターロールにいちごジャムを乗せて♪
1423098715847.jpg
でも形が変でしょ?メガサイズというのがあってそれを半分に切って更に真ん中をスライスしています

この近辺は学校給食の「オギノパン」さんの店舗があるので他に揚げパンやコッペパンなども楽しめます

御馳走様でした


今朝から「風邪?」と思う症状があり市販の薬を服用しました

例の「残念なニュース」からのストレスで「やや暴飲暴食」をしてしまい免疫力が低下したと自己分析しています


長男が大学に入って自炊するようになったら風邪ひとつ引かなくなったのですが

それまでの高校の寮生活で3食しっかり食べていた頃は毎年インフルにかかっていました

栄養とかカロリー計算ってなんなんでしょうね

3食きちっと食べるとか

具合が悪くて食欲がなくても「何か食べたいといけない」とか

そんな常識を「一日1食」の南部先生が壊してくれてくれました

胃腸に耳を澄ます

食べたくないときは食べない

「脳」はお腹いっぱいでも甘いものは食べたいと考えても

「胃腸」は食べる必要性はある?と静かにアピールする


もう何十年と私は「脳」に従ってきたけど

50歳にしてようやく「胃腸」に耳を澄ますようになりました

そしてようやくお腹周りの脂肪が減り始めてきました


「胃腸」中心の食生活

これで全ての理屈が理解できます

そしてなぜ痩せられなくなったかもよ~くわかってきました


ダイエット中の方、共にがんばりましょうね










ペロ~ンと鯖の一夜干し

こんばんは

明日からまた雪だそうですね


今夜は次女のために用意しておいた一夜干しの鯖を頂きましたよ
1423047747200.jpg
次女は修学旅行前の休日でこっちに遊びに来る予定だったのですが

雪で電車が止まる心配があるので急遽中止にしました

明後日の修学旅行に行けなくなったら元も子もないですからね

ということで

次女の大好きな鯖の一夜漬けは長女と私のお腹に収まってしまいました

御馳走様でした


2月に入ったのでバレンタインデーとイースターイベントについて考えないといけません

新年度の準備で保護者面談や継続手続きなどで1年で一番忙しい時期に入ったようです

今日は無料体験がありましたよ♪

年中さんの男の子は私にはベビーちゃん(すっかりお婆ちゃん気分)

入会してくれたらいいけど♪


まだ赤字経営の身分でもやることが多く

本部の新しい試みなどもありフランチャイジーはついていくのにやっとこさ

継続、集客、イベント

これらを同時進行しないといけない2月3月です

赤字を埋めるための節約生活も

「近所に出来た創作やきとり居酒屋は利益が出るようになったらいくぞー!」というモチベーションも

ダッシュ村生活みたい


赤字がなくなるためには生徒があと3人!まずはこれをクリアするべく

お問い合わせをジーーーーーっと辛抱強く待ちます







おろしポン酢で食べたくて

こんにちは

2月4日 立春

「春」を頂上に例えるなら登山も9合目あたりと考えてしまいます

鍋が一番美味しい時期なので夕べは「おろしポン酢」で食べられる鍋にしましたよ
1422959063161.jpg

鍋は「だし汁、酒、塩」のみで味付け

「おろし」がすべての味を拾ってくれて美味しかったな

御馳走様でした


必死に頑張っている踏ん張っている時に舞い込んでくる「残念ニュース」の消化方法

昨日はとにかくその「残念ニュース」を 手放しました

もうね、保身に回って「知るかっ!」ってね


白髪染をして早めのバブ風呂に入って気分転換してグッスリ寝たら今日は比較的元気ですよ

今日は暖かい日差しが入るお天気にも助けられコタツカバーをお洗濯して部屋の匂いを変える

とにかく嫌な気分で とどまらない ように・・・


本当に残念なことは

あのSTAP細胞のお方やあの水泳選手のようにメディアにさらされて

「本当にやりたいことをやれない」生活を過ごすこと


「残念なこと」にもレベルがあるので

自分に降りかかった「残念なこと」の角度を変えてみる工夫でなんとかスルーできるなら

抱え込まない方がいい


50歳になって保身優先になったもんだ










長女と不安と笑いをこらえて恵方巻きパクパク

こんにちは

お恥ずかしながら(非国民ながら) 恵方巻きを初めていただいてみました

実母は日本の行事をスルーして生きてきた人なので必然的に私も無頓着な方ですが

「やってみたい」と思い下手ながら作ってみましたよ
1422933718166.jpg

昆布で炊いたご飯1合分にすし酢大さじ2
市販のでんぶ
市販のかんぴょう
胡瓜
だし巻き卵
シソの葉

で長女と私の2本分

今年は西南西を向いて!食べ終わるまでしゃべらない!

長女とお互いをチラチラ見ながら

必死に食べる姿に吹き出しながら

楽しかった

御馳走様でした


このブログにアップ出来ない色んなことがあります

ここに吐き出せたらどんなに楽になるだろうと思うことも自分の中で噛み砕き、消化しています

FBにしても「わたし、こんなにハッピーで~す♪」な投稿をする人も陰の部分を公表していないだけで

みな、光と陰のある人生を送っているはずで

「簡単で貧乏な料理作ってハッピーで~す♪」っぽいこのブログの筆者もそう


ギリギリの線で踏ん張っている時に

これ以上抱えられないと堪えている時に聞く「残念ニュース」

久々に心が折れる出来事に昨夜は寝付けずにいました


「恵方巻き早く作ろうよ♪」と腰を上げた長女

気がついたらお腹ペコペコ

嬉しそうに恵方巻きを食べていたように見えたみたいだけど

「心配ないさ」

「なんとかなるさ」

心の中でつぶやいていました







桜島小みかんジュースとゼリー

こんにちは

鹿児島から送られてきた桜島小みかんは全てジュースと
1422835943461.jpg

ゼリーになりましたよ
1422835932494.jpg

ジュースは格別においしかったですね

御馳走様でした


マッさんの「りんご汁」の返品のことを思いながら作りましたが

こうして需要とともに「防腐剤」の添加が始まるようになったのかな~なんて


我が家は無添加のみ!のストイックな食生活はしていませんが

たまに無添加を楽しむ手作りは続けたいですね



シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

名言


presented by 地球の名言

お便り

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索