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簡単ひとり鍋ならやっぱり「プッチと鍋」よ

こんにちは

昨夜はおうち独り飲みナイトだったので「プチっと鍋」でした
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何味?キムチ鍋味2個分
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豚ひき肉のつみれのね♪

豚ひき肉100gくらい
乾燥ひじき ちょろり
チューブの生姜 ちょろり
チューブにんにく ちょろり
醤油 ちょろり
ごま油 ちょろり
片栗粉 パラリ

練ってスプーンですくって煮立ったスープにいれます

野菜は好きなものなんだってOKね

このプチっと鍋のキムチ味って結構濃いので具だくさんとうどんを入れないと辛い

昨夜は卵も落として完璧!御馳走様でした


結局、中古オフィス家具については

連絡待ちにしびれがきたので電話して「17:00がタイムリミットです!」と嘘こいて急がせて

発注成功~♪

中古でもイトーキさんや内田洋行さんの商品なので私は大満足ですよ

ホワイトボードは足がL字のものにこだわったので新品ですが

とりあえず11月5日には備品が整って体験レッスンを行える状況にはなるはずです

そして忘れてはならないのは嘘こいて急がせたのでお礼のメールですね

「最高の買い物ができたのは担当者の天才的に早い仕事のお陰でございますわよ♪」という内容のね

こちらからふっかけた姑息な駆け引きはこちらから気持ちよく終結させましょう なんつって


世間は3連休がやってくるのですね

とか言って私もそうですけど(レッスンはお休み)

11月1日大安のこの日は新教室となる物件の鍵をいただけるので

お掃除と小さな備品搬入で過ごします

私の小さなお城はこのブログで近日公開しま~す♪ 





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大豆入りビーフシチュー

こんにちは

もう最高に大物の洗濯日和ですね~♪気持ちいい!!!


学祭疲れが取れた模様の長女はお出かけしたので

私は独り有り合わせのおうちランチでございます(パンに謎の黒いものが塗ってあるでしょ?ただのコゲです)
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ビーフシチューにも大豆を入れます

入れると安心します

御馳走様でした


物件の契約が済んだので備品をネットでぐぐっているのですが

中古オフィス用品の会社とのやりとりがうまく行きません

中古でも作りがしっかりしているデスクとチェアを早めに手配しておきたいんですけどね

今は更年期障害から開放されている期間なので思うようにイライラできず怒れない(なんじゃそりゃ)

あのイライラさえあれば電話して担当を代えて貰って購入手続きに進むんだけど

だから落ち着いている今思う

「こういう会社相手だと辛抱が必要かな」 (こういう会社とは客を振り回す会社)

夕方まで寝て待つか・・・





簡単和風ハッシュドポテ~ト

こんにちは

夕べテレビで山瀬まみちゃんの旦那さんのレシピでハッシュドポテ~トを作ってみましたよ
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<材料>
じゃがいも 千切り
塩昆布 
とろけるチーズ
オリーブオイル

千切りしたじゃがいもをオリーブオイルで炒めてしんなりしたら塩昆布適宜ととろけるチーズ適宜をいれて

形を整えながら両面こんがり焼いて出来上がり♪

超簡単美味!雅巳くん天才!

雅巳くんは大根の葉っぱを入れていたのである方はぜひ入れてみてください


お陰様で無事に物件契約が終わりました

契約書諸々の書類に何回現住所と名前を書いて捺印したんだろう?!ジャパニーズスタイル面倒くさい!でも終わった!

11月1日に鍵を貰っていよいよあたくすぃ名義のお城での事業開始です♪

でね

今日はそのまま外出しっぱなし7時間半でクタクタ

フルで働いている方々は毎日8時間は当たり前と思うと

いかに専業主婦の心身の退化が著しいかを実感いたしました

私は事業は始まっているものの仕事量はまだ微々たるものなのでほとんど専業主婦なのですが

体力はこのままでいかんですね

良い反省の機会を与えられました 謝謝

配偶者控除が本当になくなるのかわからないけど

専業主婦は仕事から離れると心身の退化は著しく社会への適応力を取り戻すのは大変かもですね

ふぁ~~~ 身を持って体験中♪

KFCゆず辛チキンをちょい足しご飯

こんばんは

一昨日、ハロウィンイベントはこじんまりとでしたが無事に終わりました

チビッコクラス可愛いでしょう~?♪ (あたしゃ早くGrandmaになりたい)
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あ~やれやれ

長女の学祭と重なったからイベントの手伝いがもらえず私も学祭には行けずで

お互いに「ごめんね~~~」状態

長女は今年は模擬店をやったので準備から片付けまでぶっ通しで働き

私は通常レッスン+イベント+新教室準備と働き

久々に「ぶっ倒れる」感の疲れを感じました


そんな日々はご飯は手抜きまくりで

ある日のKFCのゆず辛チキンをちょい足しの夕飯(いつだったんだろ)
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お陰様で明日、新教室になる1R物件の契約日です

ようやくここまでたどり着きましたよ うっうっ

長女も一緒に不動産屋さんのある町田に行ってくれるとのこと・・・うっうっ

洋服ほしい♪からだそうで・・・


さ、お家賃払えるように再度営業です





外食 ~恵比寿 ビアステーション~

こんにちは

初恵比寿でした

恵比寿ガーデンプレイスのビアガーデンには天母テニス部の懐かしい面々が揃いました

7年ぶりの再会もあり嬉しかったですね

恵比寿駅東口からスカイウォークに乗り
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もう久しく行っていない空港の同じこれを思い出しながら

後ろ向いて娘たちとしゃべっていたら切れ目で3mほど吹き飛ぶようにこけたことも思い出しながら

雨の恵比寿ガーデンプレイスに到着~
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ひゅ~ 大人の時間♪

生ヱビスと復刻版生ヱビス(期間限定)を飲み比べて幸せでした

お話を聞くと天母テニス部の奥様方は素敵に年齢を重ねられていて「うむ!素敵!私もがんばろっと!」

と元気を貰いましたよ

趣味の分野では一筋縄ではできない「二胡」という楽器を続けていると聞くとハハ~っ!頭下がります

刺激のギブ&テークの出来る友人は貴重なので定期的に会えたら嬉しいです(金丸さ~ん!読んでる~?)


そしてもらった元気で
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昨日作りましたよププ

明後日のハロウィンイベントのゲームで使います

車がないからね、小分けにしてチャリンコでコケないように運びましょ







おうち独りオヤジ飲み ~プチっと鍋~

こんにちは

今日も生憎のお天気です

でもめげずに今日は物件契約に進む前提で住民票を取りにいって

今週末のハロウィンイベントの最終準備をやります(ブログで宣言して気合を入れてるよね)


昨日から長女のインターンシップが始まり

昨夜は独りオヤジ飲みナイト

「プチっと鍋」の寄せ鍋味

白菜、豚肉、豆腐、さつま揚げを入れて(ネギを忘れ)最後はご飯をちょびっと入れて卵なしのおじやに

なぜか赤ワインに氷を入れています

御馳走様でした
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今夜はね

恵比寿でヱビスビールナイトです

明日レポートしますね♪

さ、パジャマを脱いでブラをつけて仕事!!!必死に気合入れてますよね

チキン照り焼き丼

こんにちは

生憎のお天気ですね

昨夜のさんまの照り焼き丼が美味しすぎて

今度は「チキン」で作りましたよ
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この海苔の乗せ方で長女の性格をお察しいただけるかとププ

夕べのさんまの照り焼き丼のタレと同じレシピで作りましたが

正直

さんまの方が美味しい~~~

御馳走様でした


さて

私の英会話教室候補となる物件ですがこれです
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アメリカ人が表現した日本の家「うさぎ小屋」とはこういう物件なんだろうな

長女に見せたら「狭っ!!!なにこれ?!」

長女の住んでいた学生会館の部屋より広いんですけどね

しかしトイレの扉がすぐそこ過ぎるぅぅぅ

下痢の時はありがたいねぇぇぇ

とまぁ

これがあたくすぃのお城になる予定です

お隣は外国の方が住んでいて玄関外はなぜか「ゴム草履」がたくさんひっくり返っています

どうなることやら・・・と思いつつ最近やたらとつぶやきます

なんくるないさ~ ってね 




さんまの照り焼き丼

こんばんは

久々にご飯らしいご飯を作りました

今宵はさんまの照り焼き丼
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スーパーで生サンマの開きがあり 「なんて親切なの~♪」と2尾購入

両面を片栗粉でまぶしフライパンで皮目から先にこんがり焼いて

<たれ>
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒  大さじ半分
砂糖 小さじ半分
生姜の千切り 大さじ1くらい

を入れてさんまに絡まったらできあがり♪ 美味しくて鼻の穴でかくなるよ~♪

というか

「ふぁ・・・ちゃんと作ったぞ」感で鼻の穴でかくなったわ


お陰さまで今日 私のお城が見つかりました 英会話教室候補ね♪

諦めなければあるものですね~

しかも我が家の斜め向かいなんです

ベランダから見えてるんですよ


連帯保証人の査定をパスしたら晴れて契約

しかしアラフィフおばちゃんの先行投資にしては凄い出費 

因みに今回の一大決心に会社から1円も補助出ませんよ

でもいいの

私はやりたいからやっているだけだから

この年齢になってまで

やりたくないことはやらないし

益々我儘になっていくけれど

時間とエネルギーの使い方は合理的になっているような気がします テへ


Krispy Kreme な朝おうちご飯

こんにちは

きょうもホッとするような秋日和です

昨夜は仕事でグッタリで夕飯を作る気分ではなかったので長女と近所の「養老の滝」へ

長女も課題と批評会が終わり「居酒屋に行きたい気分」と言っていたのでお互いに気持ちのリセットができたかな

しかし帰宅して 服がタバコ臭いこと! 相模大野の養老の滝はおっさんにたまり場だったのかも

今朝はクリスピークリームのドーナッツで朝食
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オリジナルグレーズドは長年愛してきましたが

グレーズとを剥がしてしまいました

長女「何してんの?!」ってそうよね

グレーズを剥がしてグレーズドを買った意味ないじゃん

ということで

私ここでも味覚の老化現象を痛感しております 甘すぎるよ~~~んっ


昨日はレッスン後に「事務所可」物件を3つ見に行きましたが

期待していた物件に見事に振られ(「事務所可」がご表示だったとか)撃沈しました

その後に見た物件はお化け屋敷みたいだったし…ハロウィンの時期だからま、いいっか

希望するエリアに少ない予算で英会話教室として借りられる物件はそう簡単に見つからない現実を知りました はぁ

でも自由に使える自分だけのお城がほしい~~~!!!

私のそんな思いに動かされたのかインフォメーションセンターのスタッフも物件探しを手伝ってくださるって・・・涙

そして不動産屋さんの担当の方も「うちの事務所で一緒にシラミつぶしに探しましょう!」と言ってくださって・・・爆泣

明日は不動産屋さんでダメ元で頑張ってきます


ある伝統職人さんがおっしゃってました

「難しいから続けてきたと思うし。簡単だったらすぐ飽きて辞めてたと思うし」


英会話教室を大きくしていくことも決して簡単ではないだけに

こうして粘って頑張ることが楽しいのはたしか

年齢のせいにしないでやれるだけやってみたい心境になってきました

がんばるね









ハッシュドポテトのオムレツ

こんにちは

台風一過の今日は極上のお洗濯日和ですね

さ~!干すぞ~!と思って洗濯機を覗いたら終わってなかったわ

というか回っていなかったわ

というか水を出してなかったわ


今朝はハッシュドポテトを卵でとじてみましたよ
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みじん切りにしたじゃがいも1個
細切れにしたベーコン 1枚

をたっぷりのオリーブ油で炒めて火通ったら

<卵液>
卵2個
塩 少々
胡椒 少々

を流し入れ軽く混ぜてお好みの硬さに仕上げます

今朝は茹でたアスパラが少しあったので色味に入れましたがボリューミーで美味なのでオススメです

御馳走様でした


鹿児島の母が住む家はバブル時期の前に職人さんに丁寧に建ててもらっているものですが

古いので台風が直撃すると聞くと心配になります

長女が母に電話すると「台風は慣れているから大丈夫よ♪」とのこと

そして年金の話など雑談が続きこれといって心配することがないようです

その上 「お医者さんにね、100まで生きるって言われたの♪わっはっは」とのこと

母の家系は太りやすいけど

血管と骨が強てく認知症になりにくいのです

産み育ててもらう過程で色々あっても今こうしてしっかり自立した生活ができるなら本当にありがたいことです

母は私の仕事の成功だけを願っていて

「お母さんはすぐには死なないから仕事に専念しなさい。英会話教室を大きくする資金を出すよ!」と・・・

子供の頃にほしかった母親の愛情を

50歳になろうとする今いただいています






独りおうち飲み ~グラタンで~

こんばんは

昨夜は独りおうち飲みナイトでしたので余っていたパスタソースでグラタンを作りましたよ
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ベシャメルソースを一人分作る人はあまりいないと思いますが

小麦粉 小さじ1
バター 小さじ1
牛乳  大さじ4

を炒めて

塩 少々
こしょう 少々
ナツメグ 少々

で味付けして茹でたマカロニと和えてオリーブオイルを塗ったグラタン皿に敷きます

その上にパスタソースとチーズを乗せて魚焼き器を中火にして焼き色がつくまで焼きます

私にように焦がさないようにねププ

*ベシャメルソースがたっぷりが良い人は分量を2倍にすると良いですよ♪


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コリンたんに私のネックウォーマーを貸したらまったり

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そしてグッスリ♪

赤ネギとんこつ醤油ラーメン

こんにちは

昨夜は長女と「鈴木らーめん」さんの期間限定のらーめんを頂いてきましたよ
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浮いている脂を「なし」にすることが出来たら完璧だったな

スープを飲み干せなくて申し訳なかったです

でも中太麺が美味しかったよ~

御馳走様でした


仕事は楽しいのですが思いもよらないトラブルが発生します

「誰も悪くないんですけどね」ってそんなはずないだろが

くだらないトラブルは必ず誰かの無責任な行動から生まれます

「あとでやればいいや」「私の管轄外だし」「上司が考えることだし」

そんな思いがゆくゆく生徒に迷惑をかける形で現れてきます

久々に吠えさせて頂きました

「大人がしっかりしないといけないことばっかりですよね?!」

現場が見えない本部の失態に振り回されて

怒りを家事に向けています

どんどん家がピカピカになっていきます

1412927882651.jpgママたん

1412927801427.jpg負けるなでち~

祖師谷ランチからの~ 簡単ステーキ丼

こんばんは

ウルトラマン街、祖師谷に行ってきましたよ♪

祖師谷駅でEXILEばりのウルトラ兄妹がこのとおりお見送りしてくれますよ♪
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私はウルトラエースが大好きなのですが

この画像を撮ってくれたKは「私はタロウ♪♪♪」とケンカを売ってきました

ありがとう、K♪

帰宅をして長女にステーキ丼を作りましたわ
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ソースはチャーシューを作った際の汁なのでレシピはござんせんの

お肉の上の黒い変なのはチャーシューを煮た際のにんにく&しょうが&ねぎがクタクタになったものをみじん切りしたもの

長女はこのステーキ丼が大好きなので大盛りに

私はランチが消化されていなかったので奥の3分の1サイズを頂きました

ご馳走さまでした


祖師谷でのランチは中華レストランの「欣喜」さんでコースランチ1890円(税込)

祖師谷駅南口から徒歩1分なのですがオススメです

オーナーシェフのこだわりと意気込みが食材ひとつひとつに込められているお料理は素晴らしいです

ウエートレスさんも可愛いし♪ププ

Kちゃん、Kちゃん、Sちゃん 今日はありがとう♪トークも実のあるものだったし今後も助け合って幸せに過ごすことができるといいね



魚はアムウエイのフライパンは止めて魚焼き器で

皆既月食が見えなかった相模原地方からこんばんは

下処理してある生サンマが一匹74円!

塩焼きにしてポン酢で頂きましたよ
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いつもはアムウエイのフライパンにベーキングシートを敷いて蓋をして焼くのですが

え~いっ! 今日は魚焼き器で焼いたよ~!皮パリパリ万歳~!

ふぁ

これ以上の贅沢はないおうち御飯に感謝

ご馳走さまでした


明日はシンガポール時代の友人たちと祖師谷ランチしますよ♪

でも何を着れば良いんだか?ショートブーツを出してみたのですが「う~ん」

トレンチコートもまだ早いし

数少ない洋服からなんとかコーディネートをして準備完了

日本にいるとほんっと洋服が必要だわ

パパ、読んでる~?!











言うことをきかない海苔のおにぎり

こんにちは

ノーベル賞を日本人が3人も受賞されてワイドショーは大盛り上りですね

LEDは社会に役立ち、地球環境にも優しいし感謝せずにはいられませんね

我が家もLEDへと移行しつつあり

切れた電球を捨てる罪悪感を忘れつつあります



お昼に余ったご飯に刻んだ梅干と青しそを入れておにぎりを作りましたよ
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あまり汗をかかなくなったので塩はつけなかったけどちょっと物足りなかったかな

そして「安かった」からという理由だけで買った海苔が言うことをきかなくて!

オマエたちは空を飛びたいのか?

それなら勝手にしろおおお!と放置したら

こんなになりましてよ

ご馳走さまでした♪


中村教授がおっしゃってますね

「好きなことをやることがいいと思います」

私も

そう思います









ビストロSMAPでおうちご飯

こんにちは

一昨日のSMAP×SMAPを旦那とLINEでチャットしながら見ました

旦那は稲垣くんの「サンドイッチが美味しそう」とアボガドが嫌いなくせに言うので

「じゃ、食べておいてあげるよ」ということで昨晩実行をしましたよ
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長女は「パスタが美味しそう♪」と言い

私は「中居くんのおにぎりが美味しそう♪」と言い

食べてみると

長女は「中居くんのおにぎりが美味しい♪」と言い

私は 「パスタが美味しい♪」と言い

長女も私も「サンドイッチが一番美味しい♪」と言いました

そこでふと疑問が湧きましたよ

「パスタは誰のだっけ?」

私は「香取くんだよ。香取くんがパスタとデザート。うん、たしかそう」と断言したら

長女が検索し始めて

パスタは「草彅だ~~~わはは~~~」

私は「俳優として草なぎ君大好きなのに存在を忘れてたわ~わはは~~~」と言うと

長女は 「忘れてた~~~」と言いました


パパ、以上でレポート終わり

ほんだしで簡単豚汁

再度こんにちは

体調を整えるために鉄鍋で豚汁を作りました
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「ほんだし」で作ったのでがんばってませーん
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台湾の3年半の生活で「身体を温める」ことを考えさせられ

日本でその大切さを理解しました

体調が良くないとき

生理との時は 身体を温めるっ

内臓をですよね


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コリンちゃんお風呂入ってハイテンションで走り回って疲れすぎとのことです

「お願いだから放っておいてぇ」感が半端ないですププ



簡単ボリューミーオムレツ

こんにちは

台風一過の翌日は空気が綺麗

窓を全開にしておうちも深呼吸!

今朝はボリューミーなオムレツで一日をスタートしましたよ
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じゃがいもはスライサーで薄くしてオリーブオイルで炒めます

ベーコンととしめじもジョインして卵2個でとじて出来上がり

長女はケチャップをかけて

私は薄味好きオババなのでそのままで

御馳走様でした


65歳になられた武田鉄矢さんが20年も欝と戦っていたことを告白されましたね

「欝になる人こそこの世をちゃんと観ている」と聞いたことがあります

欝になる人はずるくなれないのだと思います

綺麗な心が悲鳴をあげて元気がなくなってしまうのでしょうから

欝になる人は「まとも」の象徴ですよ






簡単スタミナ炒め

こんばんは

おじさん達に人気の食堂からの中継ではありませんよ~

おうち御飯のスタミナ炒めですよ~
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豚肉、牛蒡、人参、もやしを たっぷりのにんにくと生姜で炒めました
<合わせ調味料>
醤油  大さじ 1.5
みりん 大さじ1
砂糖  小さじ1
片栗粉 小さじ 3分の1

今日は低気圧が去っても頭痛くて困りました

従って患部を冷まして血流を変えるために入浴をしました

ようやく治ったので「ガリガリ君のぶどう」を食べました

美味しかったで~す


筋トレを再開しました

小学校3年生くらいの時のアイドルのような体型に戻ろうと思います

がんばります

1411989299565.jpg ママたんね、シャツをインにしてお洒落したいんだってププ

簡単パン2種でモーニング

こんにちは

台風18号が関東直撃中です

被害がないことを祈ります

昨晩遅くに長女は「寒かった~お腹すいた~」とセブンのおでんが入った袋を片手に帰ってきました

ネクタイを頭に巻いてたら酔っ払いおじさんだったのに残念


昨夜は親父飲みナイトだったので今朝はお腹すきました

よってパン2種

長女は+グラノーラ

食欲の秋です
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>

今朝は低気圧のせいか耳が詰まっていて頭痛で目が覚めましたよ

来月50歳

すっかり弱りましたね


Yahoo!防災情報が「避難せよ!」とご丁寧に注意喚起してくださるのですが

雨風は止み

青空が・・・

せっかくの防災情報をよそにお洗濯の2回目中です
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次の台風がもう向かっているそうです

「気」をつけましょう

独りおやじ飲み ~簡単煮物で~

こんばんは

嵐のように来て去って行った一泊滞在の次女に振り回された週末でしたが

台風18号に追いつかれる前に帰寮したようでホッとしています


そして開放されたあたくすぃは鹿児島のさつま揚げを中心にした煮物で一杯やっています
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「七味や」さんの「おばんざい」という出汁を友人に勧められたのですがそれで作りましたよ

水300cc
「おばんざい」の出汁1P
きび糖 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ1.5
干し椎茸の戻し汁 100cc

戻した干し椎茸、たけのこ、れんこん、さつま揚げ、こんにゃくを15分ほど煮て冷ましたら出来上がり

長く作らなかっただけにおいしい・・・


長女は21時までイベント会社のバイトです

今日はK-POPのコンサートが会場らしいのですが「雨だから憂鬱・・・」と変顔をして出かけて行きました

「イケメンがいるよ」と励まして送り出しましたが

雨がひどくならないうちに帰っておいでね~


しかしこんな時に台風なんてね

御嶽山に取り残されている方々が早く見つかって家に戻れることを祈ります






おうちご飯を作りたくなくて買い物にも行きたくなくて

こんばんは

題名通りの日だったので長女が「たまにはインドカレー食べようよ」と言ってくれて二人で出かけてきました

長女はがっつりと定番のナンとバターチキンカレーのセットを

そして私は「ほろ酔いセット980円」を
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ナンのデカさに大笑いしたりかなり気分転換になりました

今月は月のものが大幅に遅れ排卵痛が長く続いて辛かったなぁ

プラスして頭痛とイライラ

でも落ち着いてきたので長女に謝りました

私 「朝ご飯なんてイギリスの学校給食みたいに死んでてごめんね」

娘 「ははは 刑務所で出てきそうなご飯だったね」

メルヘンな会話は続きました


さて

次女が今夜ではなくて明日帰ってくるとわかったしお友達は来ないことになったし

気合を入れて明日からご飯作りを楽しもうっと

やっぱりお野菜たっぷりのおうち御飯が一番だな

学園祭で作るんだとさ 「はしまき」

こんにちは

更年期症状が重症の最近です

頭痛と理由なきイライラで絶不調

そんな時に長女が「夕飯作るから」と「はしまき」というものを作ってくれました

学園祭で作るのでその練習なのですが嬉しかったですね
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見ての通り「お好み焼き」なのですが薄く焼いて巻いてあります

当日はこれに割り箸をはさんで巻くそうです

美味しかったよ~ ご馳走さま♪


週末は次女がお友達とお泊りにやってきます

「お客さん態度はダメよ。二人共お手伝いはちゃんとしてね」と

本調子じゃないんだろうなぁ・・・ 厳しいことを言ってしまった

食事は日曜の朝だけで良いとのことなので寮生の二人はパンケーキが嬉しいかな

日曜から急に寒くなるらしいのでクラムチャウダーも作っておこう 

更年期障害

今朝から少し和らいでるかな





シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

名言


presented by 地球の名言

お便り

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