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魚の頭カレー

   やってきたのはここ     


20080422262.jpgフィッシュ・ヘッド・カレーで有名な店

これでsmall size(約1800円)20080422264.jpg
立派な魚の頭の向こうに見えるのはヘレンのやせ細った手(3重苦を乗り越えられない手)

20080422266.jpgヘレンは震える手を押さえながら魚をほぐしてくれた。
        いいよ!へれん!私がするから寝ててっ!

魚に全然臭みがないから美味しいんだー♪なるほどー。しかし辛っ!・・・とにかく辛い。
中華料理の辛さならOKなんだけどカレーとなると無言になってしまう。ヘレンは西を向いて
私は東を向いてお互いに目を合わさないで食べた気がする。

私    「ヘレン...」

ヘレン  「ん?」

私    「気になってたこのカレー食べられて嬉しい。でもね、たぶん...」

ヘレン  「たぶん?」

私    「                    」               


さて、この後、私はいったいなんと言ったのでしょう~か?

珍答No.1の方には「のいばぁちゃんのコロッケを1個」差し上げます! (もういいって?)
               

                   20080422267.jpg 
                
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夕日

                

何週間か前の夕日。燃えるような赤。赤ければ赤いほど空気が汚れているなんて。「悲しい美しさ」ってこのことかしら。

インド料理の復習

今日はインドのバターチキンカレー&ロティプラタを作る

20080416251.jpg旦那がインド出張の時に買ってきてくれるペーストですけど

20080416252.jpg義父が鶏肉を食べない人なのに鹿児島で「地鶏のさしみ」を出したことがあった。そんなことを思い出しながら鶏肉を炒めた。義父は「鶏は臭い」そうな。料理番組で「鶏肉の臭さ」は鶏の皮と肉の間の脂肪と知ってから炒めて出てきた脂肪はキッチンタオルで吸い取って捨てるようにしている。

20080416256.jpgレトルトのペーストを入れて20分ほどコトコト。ここでバターと生クリームを入れるのだが、健康のために我慢して少量のネオソフトとヨーグルトを入れる。インド料理講座時、先生は味見の段階で「何が足りない?」と聞いたけど「わかんにゃい」。そして先生は生クリームをドバドバーっ。生クリームって旨いよ、確かに旨いよ。
20080416250.jpg JJにそっくりなこれはロティプラタ生地。30分ねがせればOK。

20080416259.jpg 何度か目の復習なのでここはJJにおまかせ。子供に料理を教えるのは楽しい。そして子供が失敗してもめげずに次もがんばってくれるのが嬉しい。

20080416260.jpg できあがりっす!カレーに油が浮いていないからハウスバーモントカレーだよ~♪秀樹感激~♪みたい?え?怪しいって?

日本語教えます

タクシーの運ちゃんでこっちが日本人だとわかるとスイッチが入ったように

「日本語おせーてー♪」 モードになる

今日はテニス終わって4人でタクシーに。助手席に乗った私がこういう場合は先生。

運ちゃん 「ちょと待てくださーい」

私     「ちょっと待って くださーい」

運ちゃん 「ちょっと待って くださーい」

私     「そうそうそう♪」

運ちゃん 「わかる」

私     「わかる?」

運ちゃん 「わかる」

私     「僕、わかる し~

運ちゃん 「僕、わかる ~」

私     「そうそうそう♪」

謝謝&再見!

               20080405226.jpg桃園空港

 遊んでくれたお友達へ

  シンガポールに来てからいつも「台北のみんなに会いたい会いたい」と思っていました。そして「台北日本人学校に帰りたい帰りたい」と思っていました。本当にみんなに又会えるなんて夢みたいでした。本当にありがとうございました。

おっと、それと

 ワガママな母が大変お世話になりました。母がこの一週間でめっちゃ太ったような気がします。
でも母の顔がとても優しくなりました。やっぱり母も天母のお友達のことが大好きなんだなと思いました。今度はみなさんがシンガポールに遊びにきてください。母が一番喜ぶと思います。

                20080405225.jpg
                          謝謝&再見!

最後の晩餐

日本人にお馴染みの 「七味屋」

 今日のお薦めは  20080404210.jpg ホタルイカだよ~んって

                   20080404208.jpg


天母に引っ越して来た頃はここ「七味屋」によく来ていた

天母にある小さな日本

このお店はどれだけの日本人駐在家族の心を癒し

支えて来たのだろう


テニス

20080404201.jpg旅行中最後のテニス。コモコモは特訓

                         
                              20080404196.jpg ママ...

    20080404177.jpg もう思い残すことはない♪

天仁名茶

台北旅行も終盤 20080404168.jpg ここは 「天仁名(草冠あり)茶」

つきあってくれたのは 20080404159.jpgこの面白いおばちゃん達


予約を受け付けないお店なのに

コモコモ 「シンガポールから友達が来るからお願い!4人でお願い!」

と拝み倒したそうで

4人と10人の発音が似ているから「10人様ご予約」になっていたようで

そしてテニスの格好のままで行った私は

どう見てもその「シンガポールから来た友達」には見えなかっただろう、ということで

どう見ても写真の右側のおばちゃんだろう、ということになった

でも店員さんは誰がその「シンガポールから来た友達」だろうがかまわなくて

オーダーをとった

20080404163.jpg ランチセットが色々ある中で写真左上の「麺線」が美味

20080404161.jpg あははは♪なが~い♪伸ばして遊んで

20080404166.jpg 「この湯呑み可愛いよねっ」と湯呑みだけ買って帰ったおばちゃん達

ここでクイズでっす

この面白いおばちゃん達が誰なのか3人まとめてわかった人にはもれなく「のいおばちゃんの田舎コロッケ

1個差し上げます!当たった方はのいおばちゃんまで!

滞在先 ~その弐~

             20080401118.jpg
            クー輔の作品。花びら一つ一つから粘土でつくられている


ホテルをチェックアウトして転がり込んだのがクー輔邸。

ブラ一個乾燥機で乾かしてくれて

テニスの着替えを配達してくれて

娘達を夜市に連れて行ってくれて

限られた時間を100%くれた

クー輔。

ありがとう


                   20080402127.jpg←元ケツモデル

陽明山から

              20080403151.jpg

テレサに別れを告げ

向かった先は

陽明山にある「The Top」というレストラン

「The Top」というだけあって

天母の町並みを一望できる

しかも

以前住んでいたマンションも

高島屋も

天母運動公園も

赤マンも青マンも

よく見える

                  20080403153.jpg

フライものから

タイ料理まで

何でもあって

全部美味しかった

                  20080403154.jpg

そして何度も何度も

おかわりした

ウーロン茶。

入れてくれたのは

とっちー

ローズに

ぴろこチャン。

ありがとうー

テレサ・テンのお墓

時の流れに身を任せ~~~
              
       あなたの色に染められ~~~

         一度の人生それさえ

           捨てることもかまわない~~~~~~~~


やってきました

念願のテレサ・テンのお墓に

20080403148.jpgうわー、ガイドブックの通りだぁ♪

             

               20080403149.jpg
            
私たちの青春時代以降、カラオケでテレサ・テンを聴かないことはなかった

今でも歌い続けられている名曲とともに私たちは生きてきた

そんなテレサ・テンにお礼を言いたかった

たった5分間のお参り

来ることができて

よかった

JUMING MUSEUM

20080403136.jpg     20080403137.jpg館内は撮影禁止なのでお庭のオブジェを撮ってみました

ちなみに携帯のNOKIA N82 の画像です


      20080403135.jpg        20080403139.jpg

20080403144.jpg  20080403143.jpg  

   20080403145.jpg    20080403138.jpg    20080403142.jpg

中国語がちゃんと読めないのでちゃんとちゃんとチェックしてこなかったけど

テーマは

「生」 かな。

山の中だからこれまた寒かったけど

空気がきれいで

マイナスイオンたっぷり

ここでクイズ

写真の背中向けて座っている白い人の顔は

1.めちゃ可愛い  2.ない  3.不思議とイケメン  さて何番?!




答え

全部はずれ  見に行ってみて♪

春の遠足 ~その壱~

台北に住んでいた頃に気になりながら行っていなかった場所があった

                       20080403150.jpgそれがここ、テレサ・テンのお墓



今回の台北旅行を期に焼き鳥やの女が「春の遠足♪」を計画してくれた... この美しき友情よ... 焼き鳥の女よ... あなたはなぜに焼き鳥やの女にゃにょ?
しゅっぱーつっ!!! 
           20080403134.jpgあははは♪ きゃははは♪

この日も雨。とにかく寒かった。でもみんな一緒だから暖かかった... そう、寒いはずないない!ない

かな?なかったかも?いや、寒かった?かも?

って

寒かったのは私の足だけ~~~~~~

私の足元だけシンガポール。サンダルさ♪冬物羽織っててサンダルさ♪

だから早くもチッコに行きたくなって

私     「チッコしたい。まだ?」

焼き鳥女 「もうすぐだからー」

カミングアウトした時はすでに大量のチッコを抱えていたので腹式呼吸したりして耐えていた

私     「チッコ出る。まだ?」

焼き鳥女 「もうすぐだからー」

私     「ううう、『もうすぐだからー』と言ってから20分経ってないかい?」

焼き鳥女 「あらそーだった?もう着くから」

私     「ううう」

その後、どうやってチッコをホールドして開放の時をむかえたのか定かではない。

そして

私たちは

テレサに会いに行く前に

Juming Museumに立ち寄るのだった

コロッケ屋 「のい」

                           バン!
                     

コメントでコロッケ屋 「のい」が話題になっているので急遽 「春の遠足」を飛ばしてクー輔宅からこんにちは♪
のいさんのコロッケです。コロッケ大盛り2皿持ってきてくれましたよ♪

のいさんは衣付けが終わった段階で一回、卒倒したそうな。ソファに倒れこんだそうな。これだけのコロッケを1人で作ったらそりゃ一回は天に召されるわな。美味しかったよ、嬉しかったよ、ありがとう、のいさん♪

ところで、のいさーーーん?どーこでーすかーーー?

                        

                       ふふっ は~い♪

                       20080402131.jpg

ユラユラ会にお邪魔虫

焼き鳥を焼かないし売らない焼き鳥屋の女がいる

その人はユラユラ会の会長でもある


         20080402126.jpgえ?え?あたし?やめでっ


料理上手でその仲間も料理上手で

お宅にお邪魔したら

               20080402124.jpg ごらんの通り♪


20080402128.jpg 台北が恋しい訳ががこれでおわかりだべさ


このメンバーと共に鬼が島に行ったことがある。みんなびびりながら小石を鬼に投げて帰っただけなんだけど、鬼は白けてしまったようで別の島に行ってしまった。そして鬼が島に平和がやってきたのさ。そんな思い出のある友人らとのひととき。感謝。

天母運動公園

                 

雨の中でもレッスンをしてくださったコーチ

ゲームをしてくれた仲間たち

本当にありがとう

上達していなくてがっかりだったでしょう

私の方はみんなから元気をもらって

シンガポールの

サンワテニスアカデミーに

通うことにしたよ

新しいコーチのもと

また

がんばってみるね





乾杯~!

おとめ母娘が天母入りした夜は

きよっぴ家族と共に

方家小館へ

おとめ も きよっぴ も

シンガポールに駐在していたのだ

仲間なのだ

そうそう、ここのマンゴープリンの味を再確認しておいた



真似てみてもかなわん柔らかさだったよー

おとめ母娘の「小龍包食べたーい♪」が

かなってよかったよかった

             

回れ!臭い豆腐

マイケルと同級生の母達と食事へ。ここは天母東路にある上海料理屋(だったっけ?)。

タイからも集合したおとめの希望で臭い豆腐を注文。

実は私、台北に住んでいてちゃんと臭い豆腐と向き合ったことがなかった。

「食べたら癖になるわよ♪」の言葉が気になりながら

挑戦せずにいた。

そして再度訪れた台北でこの時が。

クルクル回るテーブルにやってきたよコイツ↓

                  

臭い...

おえっ

行くっきゃない。食べるっきゃない。パクッ♪

噛み噛み噛み

...

...

...


ゴックン

おえっ  


テーブルがクルクル回るからありがたい

臭い豆腐をクルクルと大丈夫そうな人の前でストップ

ふぅ。しばし談笑


隣のこもちゃん 「くさい」

うわ。臭い豆腐が戻ってきてる

まわせー、まわせー!おとめの所までクルクルー


雨 あめ アメ

                  20080401114.jpg

滞在中はほとんど雨。 そして寒かった。

上着を持っていったからよかったものの

実はその上着、シンガポールでは不要だから

ダンボールにいれてベランダ(みたいな所)に放置していた

旅行準備のために出したらチャックがカビてて壊れていた

ま、いいっか

と洗って台北にもって行ったら


さぶーーーーーっ

チャックしめたーーーーーいっ


ここで一句、

「旅行準備はお早めに」

天母の滞在先 その壱

ふぅ~
ようやく写真が入りましたぜ。

そう、台北市天母に3年半駐在生活を送ったマンションの近所にあるホテルに滞在。

2人までは2000元くらいで(1人追加400元)朝食つき、洗濯機乾燥機(洗剤も)を無料で使えた。

日本人学校とアメスクの近くとあって便利。

壁は薄い(!)ものの普通のビジネスホテルと変わりなく

フロントのスタッフは英語も日本語も堪能で親切。

おすすめでっす♪

って

台北ナビ


                     お粥もあったよ

今夜

要はですね

新しい携帯で写真を撮っているが

ブログに載せるまでに

使いこなしていないのが

現状

FC2ブログに

「おえかきエディター」



「動画」機能も増えたのに

どーしていいのやら

実は今

おえかきエディターで

絵を描いてネタにしてみたのに

うんとも

すんとも

いわなくて

あああ、

やっぱパソコン音痴は

パソコン音痴に過ぎない



凹むだけの

今夜

こんな日もあるべ

雨音で目覚めて

「今日の試合ないな...」

でも召集がかかった

試合会場に行ってから「延期」ということになり

準備のエネルギーとタクシー代が雨と一緒に流れて行った

ま、こんな日もあるべ。


昨夕、JJが20ドル札を拾った

交番に届けなくていいのか

ま、こんな日もあるべ。


今夜はカレー

青が作ってくれた

ま、こんな日もあるべ。


台北での写真

相変わらず

うんとも

すんとも

いわない

ま、こんな日も...

って

ずっとだよ

...
...

もうちょい待ってて♪

さっきへレンから電話

「最近、ブログ更新してないじゃん?」

そうなんです

ファイルに入れた写真が出てこないのでっすっ

っったく。

パソコン音痴の私がブログやっていること自体

不思議なんだけどさ

ま、今週末、旦那の助けをもらって一気に

やっちゃるよ。

もうちょい待ってて 

御礼

昨夜無事にシンガポールに帰ってきました。

台北では

感謝しきれないほどの

愛を

いただきました。

正直、

「もう自分の居場所はない」と

思い知らされるかと心配していました。

でも違いました。

まるで

実家に戻ったかのようでした。

お世話になった皆さん、

本当にありがとうございました。

みなさんの「時間」



本当にありがとうございました。

明日当たりから

「台北旅行の足跡」を

写真入りでUPしていきます。



取り急ぎ

この場を借りて

御礼申し上げます

シャー

Author:シャー
<登場人物>
旦那 シンガポール単身赴任中
長男 24歳 フリーター
長女 22歳 大学4年生
次女 19歳 大学1年生 
コリン(ちわわ)9歳

私  昭和の帰国子女51歳。英会話スクールのホームインストラクター。雑居ビルの激狭1Rで開講中。初の事業主人生。

いらっしゃいませ

名言


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